Designer de Système-Dyn : Exemple de l’écosystème alimentaire

Jeanne, Kévin (2014) Designer de Système-Dyn : Exemple de l’écosystème alimentaire. [Mémoire]

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Résumé

Ce mémoire va traiter du principe de Système-Dyn, une nouvelle façon d'appréhender le design en tant que dynamiseur d'écosystème d'entreprise et architecte d'un futur économique, écologique et social bio-inspiré. Cette réflexion du système-Dyn s'attaque à des problèmes sujet souvent complexe, c'est pour cela que ce mémoire va s'attacher à traiter un sujet en particulier celui de l'alimentaire. Pour moi l'alimentaire à une importance toute particulière, car c'est l'élément qui nous compose vraiment c'est un peu les pierres qui composent notre corps, mais aujourd'hui cette ressource essentielle deviens plus un poison qu'une véritable ressources. Entre agriculture qui cherche à produire de l'argent plus qu'à produire des ressources, l'empoisonnement des sols et de l'environnement pour produits des aliments tout aussi contaminer, une manipulation par le sucre, le gras et le sel ainsi qu'un désintérêt total pour ce qui compose notre assiette considérer comme simple carburant. L'être humain court petit à petit à sa perte, mais tout n'est pas noir puisque des changements sont déjà là. Des cuisinier artiste qui prône le bien manger et les bons produits comme de nouvelle rock star, les designer qui prennent ce sujet de plus en plus au sérieux. Plonger dans cette nouvelle mouvance du mieux manger j'ai decidé d'y apporter ma pierre en créant une nouvelle vision mû par l'envie de voir plus loin que la simple assiette, je me suis retrouvé à traiter le propos de la graine à la poubelle. Inspiré de la nature je me suis alors mis à concevoir une nouvelle technique de design servant à dynamiser les acteurs économiques déjà en place pour créer un écosystème dynamique et stable, le Système-Dyn. Cette technique qui se base sur le biomimétisme, l'économie bleue et l'économie de la connaissance tend à résoudre les problèmes globaux en agissant de façon locale. En casant les murs qui séparent les acteurs en domaine pour travailler en sujet plutôt qu'en cœur de métier. En prenant en compte les liens entre acteurs et environnement ainsi qu'en transformant les limites en opportunités. Le S-Dyn s'inspire du vivant pour mener les tissus complexes de notre société dans un sens plus intégré au vivant. Plus intégré car ayant pris en compte les modèles naturels comme modèle de génération d'innovation, qu'il aura éliminé les déchets afin d'en faire une ressource créant ainsi une économie circulaire optimiser et riche. Au travers de divers exemple mêlant agriculture et lieu de vie, en milieu rural et urbain, entre tropique, métropole et désert africain. Vous verrez comment changer votre lieu de vie, votre habitation, votre gestion d'énergie et évidemment votre façon de vous nourrir et de gérer votre déchet. Vous verrez enfin jusqu'où nous pouvons aller dans une image prospective d'un peuple laboratoire aquatique et nettoyeur des mers où une nouvelle société tente d'émerger. Pour finir avec ma vision d'un jeune entrepreneur qui crée sa structure en appliquant les principes du système-Dyn pour designer sa start-up.

Type de document: Mémoire
Type de master: Mémoire master 2
Mots-clés : Design, Designer, biomimétisme, économie bleue, économie de la connaissance, S-Dyn, Système-Dyn, entreprise
Sujets: ARTS-LETTRES-LANGUES-PHILOSOPHIE > Arts visuels > Arts appliqués
SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES > Alimentation et nutrition
SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES > Urbanisme
SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES > Agriculture, économie et politique
SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES > Economie
SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES > Economie > Economie solidaire
SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES > Etudes de l'environnement > Biodiversité et écologie
SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES > Etudes de l'environnement > Environnement et société
SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES > Etudes de l'environnement > Milieux et changements globaux
SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES > Gestion et management
UFR / Département: Institut Supérieur Image Design (ISCID)
Diplôme: M2 Concept, design, usages et modes de vie
Directeur de recherche: Caumon, Celine
Déposé par: Kevin Jeanne
Date du dépôt: 19 Oct 2017 07:53
Dernière modification le: 11 Dec 2017 09:51
URI: http://dante.univ-tlse2.fr/id/eprint/2843

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