Gastrosophie ou Traité des plaisirs de la table

Ragaru, Francois-Xavier (2018) Gastrosophie ou Traité des plaisirs de la table. [Mémoire]

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Item Type: Mémoire
Creators: Ragaru, Francois-Xavier
Directeur de recherche: Lajarrige, Jacques
Divisions: UFR Langues, Littératures et Civilisations Etrangères > Département Langues Etrangères > Section Allemand
Diplôme: M2 Etudes germaniques
Subjects: ARTS-LETTRES-LANGUES-PHILOSOPHIE > Langues > Allemand
ARTS-LETTRES-LANGUES-PHILOSOPHIE > Philosophie > Morale, éthique
SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES > Alimentation et nutrition
Uncontrolled Keywords: gastrosophie, Allemagne, Vaerst,
Abstract: Mémoire de recherche portant sur l’œuvre majeure du baron Eugen von Vaerst
URI: http://dante.univ-tlse2.fr/id/eprint/5801