Ragaru, Francois-Xavier (2018) Gastrosophie ou Traité des plaisirs de la table. [Mémoire]
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Item Type: | Mémoire |
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Creators: | Ragaru, Francois-Xavier |
Directeur de recherche: | Lajarrige, Jacques |
Divisions: | UFR Langues, Littératures et Civilisations Etrangères > Département Langues Etrangères > Section Allemand |
Diplôme: | M2 Etudes germaniques |
Subjects: |
ARTS-LETTRES-LANGUES-PHILOSOPHIE > Langues > Allemand ARTS-LETTRES-LANGUES-PHILOSOPHIE > Philosophie > Morale, éthique SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES > Alimentation et nutrition |
Uncontrolled Keywords: | gastrosophie, Allemagne, Vaerst, |
Abstract: | Mémoire de recherche portant sur l’œuvre majeure du baron Eugen von Vaerst |
URI: | http://dante.univ-tlse2.fr/id/eprint/5801 |