Les débits de boissons à Toulouse dans l'entre-deux-guerres

Lobgeois, Gabriel (2018) Les débits de boissons à Toulouse dans l'entre-deux-guerres. [Mémoire]

[img] Text

Gabriel.Lobgeois_master1.pdf


Accès : Repository staff only

Télécharger (15MB) | Request a copy
Item Type: Mémoire
Creators: Lobgeois, Gabriel
Directeur de recherche: Vabre, Sylvie
Divisions: UFR Histoire, Arts et Archéologie > Département Histoire
Diplôme: M1 Histoire et Civilisations modernes et contemporaines
Subjects: SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES > Histoire > Histoire contemporaine
Uncontrolled Keywords: Alimentation, Débits de boissons, Toulouse, Entre-deux-guerres, alcool, café
Abstract: Le café a toujours été un lieu de sociabilité, de consommation et d’amusement, la période s’échelonnant de 1919 à 1939 voit apparaître de nouveaux regroupements aux débits de boissons : les clubs et les associations. Existant bien entendu auparavant mais en moindres quantités et surtout bien moins popularisés. L’entre-deux-guerres voit poindre l’arrivée des clubs sportifs et des associations politiques au café. Ceux-ci deviennent un élément clé de la vie du français, même avant les enterrements, on se retrouve à l’estaminet.
URI: http://dante.univ-tlse2.fr/id/eprint/6353