Sociologie de l'alimentation de rue : la socialisation alimentaire aux seuils des espaces publics et privés dans les kampungs de Jakarta

    Arciniegas-Rozo, Laura (2019)
Thèse
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Citation bibliographique

Arciniegas-Rozo, Laura (2019), Sociologie de l'alimentation de rue : la socialisation alimentaire aux seuils des espaces publics et privés dans les kampungs de Jakarta [Thèse]