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  • Diplômes (2)
    • M2 Tourisme Hôtellerie (Hôtellerie-Restauration) (2)
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K

Kravchenko, Olesya (2020) Evolution de la politique commerciale d'un hôtel à l'occasion d'une reprise - Exemple de l'Hôtel Gascogne. [Mémoire]

P

Provost, Valérie (2020) L'intégration des cuisines provisoires. [Mémoire]

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