Contenus

• Les enjeux de l’artisanat en milieu urbain : Le cas de Toulouse Métropole.
  Ce présent mémoire rend compte de mes quatre mois de stage effectués parallèlement au sein de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Haute-Garonne et à la Direction de l’Action Economique de Toulouse Métropole dans le cadre de la réalisation d’un livre blanc sur le foncier et l’immobilier dédiés aux entreprises artisanales. Il présente, à travers, entre autres, l’explication et la méthodologie des différentes missions que j’ai pu effectuer au sein de ces deux structures, les différents enjeux et questionnements que soulèvent l’implantation des entreprises artisanales à Toulouse Métropole. Ce mémoire s’ouvre sur une présentation du contexte général de mon stage : le contexte de la mission, la présentation des structures d’accueil et, enfin, il fournit des renseignements quant à la finalité du projet qu’est le livre blanc. Dans un second temps, on s’intéressera plus particulièrement à la représentation actuelle de l’artisanat et à ses évolutions récentes. Pour cela, on cherchera, à travers de nombreux chiffres et statistiques, à analyser la situation actuelle de l’artisanat en France, dans le département de la Haute-Garonne et, enfin, à Toulouse Métropole. Par la suite, avec l’aide la littérature, nous chercherons à mieux cerner l’artisan et ses pratiques au regard de : l’évolution structurelle des secteurs d’activité, l’innovation artisanale, l’effet de proximité et, dernièrement, l’activité entrepreneuriale. Dans un troisième et dernier temps, nous nous pencherons en détail sur mes missions principales durant ma période de stage dans une approche que j’ai souhaitée concrète et explicative. Cette dernière partie sera découpée en cinq chapitres distincts présentant les missions que j’ai choisies de mettre en lumière : la Cartographie, le Géocodage, l’Enquête artisan, le Terrain et, enfin, le Benchmark immobilier. Différents outils (cartographies, images, tableurs, etc.) serviront de support afin d’en améliorer la compréhension. Dans chacun de ces chapitres, une attention toute particulière sera portée sur la méthodologie. Nous tâcherons, par la même occasion, d’exprimer les différentes limites et difficultés que j’ai pu rencontrer.
• Gouvernance participative et intercommunalité.
  Parce que la participation citoyenne ne va pas de soi mais qu’elle seconstruit,ce mémoire s’attache à l’étude des modes d’intégration des dispositifs participatifs dans le processus mouvant qu’est la construction des politiques publiques. A travers un exemple prégnant en terme d’innovation de l’action publique, celui du Sicoval, communauté d’Agglomération voisine de la métropole Toulousaine. En recentrant le projet politique du territoire Sicoval 2014-2020 sur «une action publique au plus près des citoyens et de leurs besoins », le mandat actuel à permis d’impulser une nouvelle approche de la gouvernance. Ainsi, dans le respect de ses valeurs de solidarité, d’innovation et de développement durable, le Sicoval s’est engagé à intégrer de manière pérenne les enjeux de la participation et de la co-construction.
• Étude de la pollution des déchets sur la Garonne au niveau de l’agglomération toulousaine.
  Ce mémoire porte sur une étude des déchets sauvages dans la Garonne au travers de 4 zones d’études : le quartier d’Empalot ainsi que les communes de Blagnac, Fenouillet/Beauzelle et Gagnac-sur-Garonne. A travers le travail de l’association Champ d’Actions qui consiste principalement à organiser des sorties pour ramasser des déchets sur les berges de la Garonne, l’objectif est de mettre en évidence les différentes dynamiques de la pollution engendrée par les déchets dans le fleuve. J’ai voulu montrer en fonction des différents lieux quels types de déchets nous allons trouver ainsi que leur origine. Je mets également en avant l’impact de cette pollution sur l’environnement, la biodiversité et notre santé au travers de l’exemple de la pollution des déchets plastiques en milieux aquatiques. Ce mémoire revient sur les différentes missions que j’ai effectuées et sur les différents documents que j’ai produits pour l’association. Destinés pour diverses structures, ils ont pour vocation d’informer et de sensibiliser les gens sur les dangers de la pollution due aux déchets mais aussi sur les bons gestes à avoir en matière de tri et gestion des déchets pour notamment préserver l’environnement. Ce travail n’a pas pour ambitions de réaliser une étude exhaustive des différentes dynamiques de la pollution des déchets dans la Garonne mais elle tend à mettre en avant certaines caractéristiques propres aux quatre zones d’étude qui permettraient de comprendre certains phénomènes quant à la répartition des déchets dans la Garonne sur les berges de l’agglomération toulousaine.
• Projet de rénovation urbaine dans les quartiers prioritaires de la ville : quartier médiathèque Chambord : le quartier des chaumes.
  En France, 1300 quartiers font parti des quartiers prioritaires de la ville. Beaucoup de ces quartiers souffrent d’une forte image négative et sont souvent appelé « ghetto ». Ce mémoire propose de s’intéresser à l’un de ces quartiers prioritaire de la ville, le quartier Médiathèque-Chambord anciennement appelé Quartier des Chaumes, à Montauban dans le département du Tarn-et-Garonne. En collaboration avec l’Office Public de l’Habitat, Tarn et Garonne Habitat, la municipalité a créé un premier projet de rénovation urbaine et aujourd’hui un nouveau projet est en cour sous la direction de l’Agence Nationale de la Rénovation Urbaine mis en place dans ce quartier. A travers les différents outils mis en place pour étudier ces deux projets, nous nous intéresserons au pourquoi, ce qu’ils représentent pour la municipalité ainsi que les habitants du quartier et quel est la place de l’Office Public de l’Habitat dans ces projets à travers la réhabilitation de la cité des Chaumes, et la destruction de la cité Sellier.
• Quel avenir pour l'édition de psychanalyse ? : l'exemple de la transformation de la collection 1001BB chez érès
  Ce Mémoire se propose d'étudier l'édition d'ouvrages de psychanalyse et ses spécificités dans le cadre d'un stage aux éditions érès, éditeur indépendant spécialisé en psychologie et psychanalyse. Pendant ce stage, une opération marketing a lieu autour de la collection 1001BB (collection abordant la psychanalyse d'enfants et se destinant à la fois aux professionnels et aux parents - sans toutefois parvenir à toucher ces derniers) pour fêter ses 20 ans. Nous observons alors une baisse des ventes depuis plusieurs années pour celle-ci et la rubrique Psychanalyse. Quel est l'origine de cette baisse? Dans quel contexte intervient-elle ? Pendant l'opération marketing, de nombreuses transformations seront opérées sur cette collection pour attirer un lectorat de parents et ainsi transformer l'image de cette maison d'édition historique. Par ailleurs, peut-on observer le même phénomène chez d'autres éditeurs généralistes et spécialisés en psychanalyse ? Quelles sont leurs stratégies éditoriales? Comment se traduisent-elles? Sont-elles similaires à celles mises en oeuvre chez érès, consistant à rajeunir les collections et à élargir celles-ci aux questions de société ? Nous tenterons de répondre à l'ensemble de ces questions dans ce mémoire.
• Stratégies éditoriales de l'édition de sciences humaines : le cas de la philosophie
  Le présent travail porte sur les stratégies éditoriales de l’édition de sciences humaines, dans le cas plus particulier de l’édition de philosophie. L’objectif de cette étude est de mettre en lumière les difficultés inhérentes à des secteurs éditoriaux comme les sciences humaines et la philosophie et les manières de les résoudre ou de les atténuer autant que possible. L’édition de sciences humaines et de philosophie se retrouvent toutes deux confrontées à des problèmes à la fois éditoriaux et disciplinaires. Premièrement, en raison du caractère spécifique de l’activité éditoriale, reposant sur un équilibre instable basé principalement sur une économie fluctuante et une difficile appréhension de ce qui fera le succès d'un ouvrage. Cet équilibre fragile complique toute activité éditoriale, quelque qu’elle soit. Deuxièmement, le choix de l’édition d’ouvrages dans des disciplines dont les définitions sont aussi fluctuantes et « indéfinissables » rend complexe toutes tentatives de catégorisation ou de classement de la production. Nécessaire pour donner de la visibilité aux ouvrages afin qu’ils atteignent leur public, cette difficile catégorisation peut freiner la diffusion d’un ouvrage en faisant que celui-ci ne trouve alors ni son public, ni sa place parmi les étals des libraires. À partir de cela, nous nous sommes alors interrogée sur les stratégies éditoriales employées par les éditeurs de sciences humaines, mais plus particulièrement de philosophie, pour comprendre comment ils parviennent non seulement à établir et mettre en œuvre des politiques éditoriales et des projets de publication dans le domaine de la philosophie, mais plus encore, comment ils réussissent à la fois à diffuser et vendre ces ouvrages tout en maintenant l’économie de leur maison. Pour répondre à ces questions, nous nous sommes proposée de faire un premier état des lieux de l’édition de sciences humaines de 1985 à 2015 pour dégager une liste, non exhaustive, des éditeurs de sciences humaines et de leurs pratiques respectives, tout en observant les différentes tendances et évolutions du secteur. Nous avons ensuite fait de même pour l’édition de philosophie, en sélectionnant un échantillon d’éditeurs permettant de couvrir aussi efficacement que possible tous les types de production éditoriale de philosophie, nous donnant ainsi un aperçu représentatif à la fois de l’histoire de l’édition de philosophie sur ces trente dernières années, mais aussi pour en faire émerger les stratégies éditoriales propres ou similaires à l’édition littéraire. Dans un second temps, nous sommes partie des premières pistes dégagées par notre état des lieux pour constituer un échantillon représentatif de quatre éditeurs de philosophie dont nous avons analysé la production et le catalogue. De cela, nous avons pu enrichir nos premières conclusions et apporter des réponses plus complètes à notre problématique de départ. Nous avons choisi de partir de trois axes distincts pour observer et analyser les stratégies éditoriales de l’édition de philosophie : premièrement en partant des similitudes des stratégies éditoriales de l’édition littéraire (stratégies éditoriales et marketings). Deuxièmement au travers de questions concernant la mise en œuvre d’un projet éditorial, notamment les choix de l’éditeur en matière de manuscrits et d’édition (format) dans le cas de l’édition de philosophie. Enfin, troisièmement, nous nous sommes intéressée aux stratégies relatives à la diffusion et à la commercialisation des ouvrages de philosophie. Les conclusions obtenues à partir de notre état des lieux ainsi que de l’analyse et de l’explication des stratégies éditoriales de l’édition de philosophie nous ont conduit à envisager un projet de collection de philosophie mettant en pratiques certaines de ces stratégies tout en visant à pouvoir s’intégrer effectivement chez des éditeurs de philosophie.
• L'édition économique face aux enjeux écologiques
  Étude de l'industrie du livre français sous le prisme de son impact environnemental et de ses alternatives
• La Caraïbe au moment de la colonisation française du XVII ème siècle selon le récit de l'Anonyme de Carpentras (1618-1620)
  Etude d'un récit de voyage dans la Caraïbe écrit par un flibustier en 1618. Ce récit rédigé avant la colonisation française, relate la vie de ce flibustier à bord du navire et sa visite des îles de la Caraïbe. A la suite de ces visites, des descriptions animalières et végétales des îles sont faites ainsi que celle des populations rencontrées.
• La co-construction d'un projet culturel de territoire L'exemple du schéma de développement culturel du Pays Pyrénées Méditerranée.
  La problématique traite de l'inscription d'un projet culturel au sein d'une stratégie de développement territorial à l'échelle des territoires de projets que sont les Pays.
• La question de la mobilité en milieu rural et périurbain : Le cas du PETR Pays Portes de Gascogne.
  La mobilité a pris dans notre société une place centrale. Depuis le début des années 2000, les déplacements de personnes, de biens et d'informations ont augmenté considérablement. On parle aujourd'hui de société où la mobilité est généralisée. Les territoires périurbains et ruraux sont dépendants de la voiture dans leurs déplacements quotidiens, du fait de la dispersion de l'habitat et des services. Ils présentent une part importante d'auto-solisme et ne répondent pas aux piliers du développement durable. Les pouvoirs publics, s'intéressent depuis maintenant une dizaine d'année aux questions de mobilité des habitants dans les territoires urbains. Cette question est en train de toucher également les territoires ruraux et périurbains. Le PETR Pays Portes de Gascogne, terre de développement local, présente des caractéristiques rurales et périurbaines. Il s’intéresse depuis plusieurs années à ces questions de mobilité pour ses habitants afin de réduire l'autosolime. Les transports ont été identifés comme le deuxième émetteur de gaz à effet de serre du territoire. A travers différents projets,le PETR tente de réduire l'auto-solisme de ses habitants et de comprendre les dynamiques territoriales qui résultent de ces déplacements.
• Les plateformes participatives en ligne, nouveaux modes d'engagement des publics.
  La MRC de Roussillon au Québec souhaite mettre en place une plateforme citoyenne afin de mener une consultation publique sur les enjeux sociaux de son territoire. Le nouvel outil sur lequel elle s'appuie, la Civic Tech, est pleins de promesses tout en étant controversé par certains chercheurs. Le numérique transforme t-il la participation citoyenne ?
• Parcours de jeunesses, trajectoires ardéchoises.
  Le département de l'Ardèche est caractérisé par sa ruralité, son rayonnement touristique, ses paysages, ses cours d'eau, sa crème de marrons... Mais quelle place occupent les jeunes dans tout ça ? Après avoir rencontré 30 jeunes ardéchois et ardéchoises, nous avons analysé leurs dires autour d'une question déterminante : qu'est ce qu'être jeune en Ardèche aujourd'hui ? Qu'est ce qui les anime ? Comment se construisent t'ils ? De quoi ont ils besoin ? Pour répondre à ces différentes questions au cœur de notre recherche, nous nous appuierons sur le projet AJIR, une politique publique issu d'un Pia, qui nous a permis d'entrer dans les coulisses d'un projet politique qui vise et voit la jeunesse comme une ressource territoriale. Mais avant cela, arrêtons nous un instant pour découvrir les parcours de jeunesses et les trajectoires ardéchoises de nos sujets, car c'est d'abord là que vont se révéler les principales problématiques de notre étude.
• Acquisition et traitement de données 3D en milieu karstique.
  “Vers de grandes choses par des voies étroites” devise de Norbert Casteret. Le monde souterrain est une mine de richesses naturelles, archéologiques, historiques, qu’il faut préserver. L’écosystème souterrain est fragile, le climat est très sensible à toute variation, et change en fonction des cavités. C’est un monde encore très peu connue, et une multitude de questions restent en suspens. Le bureau d’étude Géologie Environnement Conseil m’a prise en stage, en collaboration avec le laboratoire GET ; nous avons scanné en 3D deux cavités : la grotte du Pech-Merle et le gouffre d’Esparros. Deux scanners ont été utilisés : Le scanner Trimble qui a une grande précision et s’emploie sur pied, et le scanner Zeb portatif d’une moindre précision mais plus pratique pour scanner les boyaux. Scanner en 3D permet d’obtenir des mesures de volume, des distances exactes (extérieur-salle), des coupes 3D, pour comprendre la formation de la grotte, les remplissages argileux. Toutes ces informations vont aider le bureau d’étude à mieux comprendre le climat de la grotte, l’aérologie, dans le but d’adapter les méthodes de conservation et préservation du lieu. L’assemblage des données 3D se fait sous le logiciel Realwork. Une fois l’assemblage réalisé, on calcule le volume des salles, les distances et on crée des supports visuels. L’utilisation de scanner Lidar 3D dans une grotte est un acte scientifique récent et novateur.
• Les enjeux fonciers dans les communes périurbaines : le cas des communes périurbaines de l'agglomération toulousaine.
  Les modes de vie sont à l’origine de l’étalement urbain car la consommation d’espace résulte en grande partie de la volonté des individus d’avoir accès à un cadre de vie plus « agréable » matérialisé par la maison individuelle. Depuis la loi LOF du 30 décembre 1967 (Loi d’Orientation Foncière) jusqu’à nos jours, le gouvernement a souhaité encadrer l’urbanisation afin de créer un territoire cohérent à l’échelle locale et nationale. La loi ALUR (Accès au Logement et un Urbanisme Rénové) vient fixer des objectifs précis en termes de diminution de consommation d’espace dans le but de lutter contre l’étalement urbain. La volonté de millions de Français d’accéder au rêve de la maison individuelle ainsi que l’évolution des modes de vie engendrent une pression foncière de plus en plus forte sur les communes en périphéries des villes centres. La planification et l’urbanisme réglementaire sont censés réguler la consommation d’espace à travers différents outils : SCoT, PLUi, PLU, ZAC, etc. Cependant, face aux multiples enjeux fonciers et aux attentes des différents acteurs impliqués (acteurs publics et privés), l’utilité de ces outils de planification peut être contestée.
• Refonte complète d’un Plan Communal de Sauvegarde sur la commune de Biars-sur-Cère.
  Les risques naturels sont des phénomènes ayant toujours existais, de plus l’Homme par ses activités s’est créé de nouveau danger augmentant donc les risques. C’est pour cela qu’il est important aujourd’hui de se prémunir de ses aléas à toutes les échelles. Ce mémoire de stage dont l’objectif était d’élaborer une refonte du plan communal de sauvegarde d’une petite commue du Lot montre la capacité des communes, l’échelon le plus bas dans l’administration territoriale française de faire face à des aléas de plus en plus fort et de plus en plus occurrent. Mais pour saisir sa substance le plan communal de sauvegarde s’entoure de plusieurs documents préventifs. Il trouve de même un cadre législatif fournit pour le diriger, et doit être vu comme un document spatialisé sur un territoire donné, pour finir il doit être l'élan d’une volonté politique insufflé par les maires. Il est important d’inscrire le PCS dans une démarche, une réflexion qui va au-delà de la commune, car il est capable de mobiliser des acteurs de différentes strates territoriales et engendre une fonctionnalité de son appareil opérationnel. Certains acteurs seront plus dans l’anticipation et la création du document alors que d’autre, plus opérationnel seront mobilisés pour répondre aux besoins de la sécurité civile. Enfin dans une démarche d’action réel et de prise de conscience le PCS doit amener aux seins des communes et des populations une certaines cultures du risque qui doit être travaillée grâce à des documents de sensibilisation, des réunions publiques, des animations pour les enfants, cela doit être vu dans l’optique de créer une conscience du risque au niveau communal.
• Les systèmes d’acteurs dans la planification territoriale des communes rurales L’exemple des PLU dans le département de l’Aude
  L’urbanisme en milieu rural s’inscrit dans une démarche globale de développement durable des territoires et doit permettre, par le biais de l’élaboration de documents de planification notamment, d’orchestrer les projets locaux d’aménagement en répondant aux exigences contemporaines de durabilité. Ce mémoire confronte les théories sociologiques des organisations à une observation participante de l’élaboration de documents d’urbanisme lors d’un stage dans le petit bureau d’étude de SOLiHA-Méditerranée. Il vise à saisir les enjeux des rapports sociaux et leurs conséquences dans la production de documents d’urbanisme. Il souhaite à la fois s’interroger sur le rôle que doit adopter l’urbaniste dans ce système organisationnel pour accompagner les projets d’urbanisme dans une optique de développement durable. La concertation apparaît comme un pivot tant pour harmoniser les relations entre les agents du système de politiques publiques locales que pour sensibiliser l’ensemble des acteurs locaux à tendre vers de bonnes pratiques. Dans quelle mesure la planification territoriale dépend-elle d’un système d’interaction entre les acteurs et comment le bureau d’urbanisme peut-il accompagner les projets dans un objectif de développement durable ?
• Mise en place de la démarche de concertation pour l’élaboration d’un Schéma de Cohérence Territoriale - L’exemple du SCoT de Carcassonne Agglo.
  En matière d’aménagement des territoires, l’implication des citoyens n’a pas toujours été un enjeu fort. Mais depuis plusieurs années, le rôle des habitants dans la prise de décision s’est accru. Les institutions se sont engagées à informer et solliciter systématiquement les citoyens dans les projets d’aménagement des territoires. C’est le cas notamment au sein du Schéma de Cohérence Territoriale (SCoT). Une concertation de divers acteurs du territoire est obligatoirement effectuée durant son élaboration. Cette participation est un outil que les EPCI restent libres de s’approprier, soit afin de lui attribuer un rôle dans la gouvernance territoriale, soit simplement afin de respecter les normes imposées par la législation. Un stage au sein de l’EPCI de Carcassonne Agglo a permis de mettre en exergue une démarche de concertation au sein d’un SCoT en révision et y constater les divers atouts et les limites de cette participation citoyenne.
• Recherche de la séismicité historique en Nouvelle Zélande à partir d’archives sédimentaires marines.
  Située dans la ceinture du feu du pacifique, à la convergence des plaques tectoniques australienne et pacifique, la Nouvelle Zélande a ainsi une activité sismique importante. Elle est frappée par les vents d’ouest, du subtropical, les cyclones et les ouragans qui amènent de fortes pluies entrainant une forte érosion des sédiments sur les versants. Ces sédiments sont transportés par les cours d’eau et sont déposés dans le fond marin. Rappelons que la Nouvelle Zélande a connu la déforestation historique des Maoris (originaires de la Polynésie) entre 1300 et 1800 et celle des européens entre 1800 et 1900. Dans cette étude qui se base sur la bibliographie, sur des données de carottes, des données sismiques au sondeur de sédiments et des cartes bathymétriques, nous cherchons les séismes historiques dans les sédiments marins. En effet, on part du postulat qu’un séisme est susceptible d’engendrer des glissements de terrain gravitaires qui peuvent évoluer en courants de turbidité déposés dans le fond marin. Nous travaillons dans trois sous-bassins marins : Omakere Trough Sthn Hawkes Bay, Northen Paoanui Trough, east of Omakere Ridge et Northen of Rock Garden. Sur ces derniers, des carottages ont été réalisés en 2016 et en 2017 par des campagnes néo-zélandaises. Dans un premier temps, nous décrirons la géomorphologie sous-marine pour tenter d’identifier des zones de glissements gravitaires dans ces trois sous-bassins, nous décrirons les dépôts sédimentaires (à la recherche de turbidites) puis dans un second temps nous corrélerons nos différents résultats. L’analyse des données permet d’identifier un téphra sur le site Rock 1 du sous-bassin Northen of Rock Garden. Ce téphra serait Taupo AD 232 d’après Barnes et al 2017. Les données montrent que la vitesse de sédimentation moyenne serait très faible sur ce sous- bassin (0,062 cm /an) et que des glissements gravitaires (dont il subsiste des loupes d’arrachements) se seraient produits dans les sous-bassins. Le bassin Omakere Trough Southern Hawkes Bay est connecté au plateau côtier riche en sédiments alors que le bassin Northen Paoanui Trough, east of Omakere Ridge selon le carottage HB6 est peu connecté au plateau côtier. Quant au bassin Northen of Rock Garden selon le carottage Rock 1 est isolé des apports de sédiments du plateau côtier.
• La métaphore conceptuelle dans le discours politique russe contemporain.
  Dans ce mémoire nous étudions une métaphore conceptuelle dans le discours politique russe contemporain sur l'exemple du discours d'un candidat présidentiel de la Russie Pavel Grudinin et d'autres représentants des forces de gauche de la Russie. Le matériel pour le travail était le programme pré-électorale de Grudinin, une rencontre du candidat avec les électeurs à Rostov-sur-le-Don, un programme de télévision avec la participation du candidat, des interviews avec Pavel Grudinin et la conférence de presse. La recherche est menée dans le cadre de l'analyse cognitive du discours politique et exclut toute évaluation subjective du chercheur.
• Les fortifications rurales communautaires en Albigeois à la fin du Moyen Âge
  Mise en défense des campagnes et protection des populations rurales en Albigeois à la fin du Moyen Âge au cours de la guerre de Cent Ans. Fortifications des villages et création de réduits en lien avec l'église ou le château.