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  • M1 Sciences sociales Appliquées à l'Alimentation

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38 documents

• 1.
  Mémoire

  Non consultable

  Zeze, Bailly Alix (2024), Diversification Alimentaire chez l’enfant : Stratégie de lutte contre la malnutrition infantile
• 2.
  Mémoire

  Non consultable

  Caussin, Alexis (2024), Les confréries de l'alimentation
• 3.
  Mémoire

  Accès libre

  Rondeau, Clélia (2024), Les rapports aux corps à travers l'alimentation sexualisée et/ou érotisée
• 4.
  Mémoire

  Accès libre

  Baqué, Camille (2024), Jeûne et autonomie dans la gestion du cancer cérébral : une perspective sociologique
• 5.
  Mémoire

  Non consultable

  Avahouin, Carmélia (2024), La morale des jeunes adultes par rapport au gaspillage alimentaire
• 6.
  Mémoire

  Non consultable

  Andrianasolo, Tsira (2024), L'influence des réseaux sociaux sur l'alimentation des sportifs
• 7.
  Mémoire

  Accès libre

  Abdou El Anziz, Soilahou-Eddine (2025), Normes sociales et déviances alimentaires - Etude de cas - Le mariage comorien
• 8.
  Mémoire

  Accès restreint

  Ganci, Lou-Anna (2025), Douceurs genrées : consommation de sucre chez la femme
• 9.
  Mémoire

  Non consultable

  Martin, Jennifer (2025), Étude de la relation au sol chez les maraîchers plein champs et hors sol, en France
• 10.
  Mémoire

  Accès libre

  Mayer, Clara (2025), Patrimoine alimentaire et tourisme : Le cas de la Bretagne
• 11.
  Mémoire

  Accès libre

  Semaan, Nader (2025), Quelles sont les évolutions actuelles des compétences spécifiques dans le domaine de la restauration hôtelières pour répondre à l’évolution alimentaire des clients
• 12.
  Mémoire

  Accès libre

  Taban, Zeynep (2025), Comportements alimentaires et santé holistique : les influences psycho-socio-culturelles sur les troubles de l'alimentation et l'obésité
• 13.
  Mémoire

  Non consultable

  Tourret Kasparian, Lou (2025), Le lien entre tabac et alimentation
• 14.
  Mémoire

  Accès restreint

  Varlet, Lucille (2025), L'obésité, construction d’une légitimité
• 15.
  Mémoire

  Non consultable

  Iyangui , Glenn Alex (2025), Impact de la transformation agricole sur la sécurité alimentaire au Gabon
• 16.
  Mémoire

  Non consultable

  Kouassi, Aya (2025), Le rôle des aidants dans l'alimentation des personnes âgées en EHPAD
• 17.
  Mémoire

  Non consultable

  Mengue Ebang, Grace (2025), Les effets des aliments de textures modifiées sur la nutrition et le bien-être des personnes âgées en EHPAD
• 18.
  Mémoire

  Non consultable

  Amokrane, Yanis (2025), Alimentation et quartiers populaires : manque d’accessibilité à de la nourriture saine
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