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  • M1 Tourisme Hôtellerie (Hôtellerie-Restauration)

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13 documents

• 1.
  Mémoire

  Non consultable

  Grandu, Solène (2023), Tourisme gastronomique aux Antilles françaises : le patrimoine alimentaire comme vitrine de la culture identité
• 2.
  Mémoire

  Non consultable

  Quintard, Alexandra (2023), L'impact des tour-opérateurs et des agences de voyages dans la gestion des flux touristiques
• 3.
  Mémoire

  Non consultable

  Join, Sarah (2024), Rôle de l’expérience client dans la fidélisation en hôtellerie
• 4.
  Mémoire

  Accès libre

  Relut, Océane (2024), Nouvelles technologies et satisfaction client en hôtellerie d'affaires
• 5.
  Mémoire

  Accès libre

  Graviassy, Harold (2021), En quoi les processus de management peuvent-ils améliorer la rentabilité dans un contexte de crise ?
• 6.
  Mémoire

  Accès restreint

  Foltier, Aline (2021), L'hôtellerie de plein air un secteur en plein essor pour faire face aux nouvelles attentes
• 7.
  Mémoire

  Accès libre

  Ivleva, Alina (2021), L’innovation des services dans l’hôtellerie
• 8.
  Mémoire

  Accès restreint

  Agogue, Justine (2021), Communication Digitale : une approche relationnelle pour une relation client durable ?
• 9.
  Mémoire

  Non consultable

  Join, Sarah (2024), Le rôle de l'expérience client dans la fidélisation en hôtellerie
• 10.
  Mémoire

  Accès libre

  Franconet, Jessica (2022), Le secteur MICE dans l'hôtellerie milieu de gamme Française
• 11.
  Mémoire

  Non consultable

  Bouillard, Margot (2025), Le comportement des touristes face au choix d'une destination de loisirs
• 12.
  Mémoire

  Non consultable

  Sinthon, Thomas (2025), L’automatisation des services d’accueil dans l’hôtellerie-restauration
• 13.
  Mémoire

  Non consultable

  Bertucci, Anaëlle (2025), L'utilisation des robots-serveurs en restauration traditionnelle
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