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79 documents

• 1.
  Travail scientifique de nature réflexive

  Non consultable

  Cosaert, Flora (2018), L'impact d'Internet sur la motivation des élèves en formation hôtelière
• 2.
  Mémoire

  Non consultable

  Hautot, Olivier (2018), Le diaporama parfait
• 3.
  Mémoire

  Non consultable

  Thomas, Julian (2018), La pédagogie inversée
• 4.
  Mémoire

  Non consultable

  Puissegur, Marie (2018), Le jeu au service des apprentissages en hôtellerie restauration
• 5.
  Mémoire

  Non consultable

  Ketzinger, Pierre-Julien (2018), La réception des déplacements de l'enseignant par les élèves
• 6.
  Mémoire

  Non consultable

  Sineau, Solène (2018), Les jeux pédagogiques et leurs intégrations dans la filière STHR.
• 7.
  Travail scientifique de nature réflexive

  Non consultable

  Ilincheta-Lerin, Joseba (2018), Le travail en îlots adapté aux pratiques en hôtellerie restauration
• 8.
  Mémoire

  Non consultable

  Gerhardt, Maxime (2017), Le tableau blanc interactif : un intérêt pour l’enseignement dans l’hôtellerie et la restauration ?
• 9.
  Mémoire

  Accès restreint

  Vialelle, Patrick (2017), Le manuel scolaire, un support pédagogique qui divise
• 10.
  Mémoire

  Accès restreint

  Armanville, Quentin (2017), Les jeux sérieux : des outils d'apprentissages et d'enseignements
• 11.
  Mémoire

  Non consultable

  Pacaud-Gherardi, Brigitte (2017), Classe inversée et apprentissage
• 12.
  Mémoire

  Non consultable

  Fouilleul, Florence (2017), A la recherche d'une évaluation positive, l'autoévaluation
• 13.
  Mémoire

  Non consultable

  Vialelle, Patrick (2018), Le manuel scolaire, utilisations et motivations des enseignants en Hôtellerie-Restauration
• 14.
  Mémoire

  Non consultable

  Desseaux, Ludovic (2018), Utilisation d'un espace numérique de travail en lycée professionnel
• 15.
  Mémoire

  Non consultable

  Goutelle, Sylvain (2018), De l’intérêt des réseaux sociaux dans la classe en Hôtellerie-Restauration
• 16.
  Mémoire

  Non consultable

  Soubabère, Béatrice (2018), Tablette numérique : outil au service de l'apprentissage en enseignement professionnel
• 17.
  Mémoire

  Non consultable

  Deschênes, Sébastien (2016), La tablette tactile au service de l'autoscopie dans l'enseignement professionnel.
• 18.
  Mémoire

  Non consultable

  Lemoine Boutté, Stéphanie (2016), Intégration des réseaux sociaux dans l'enseignement
• 19.
  Mémoire

  Non consultable

  Rein, Raphaël (2016), Les réseaux sociaux, outils pédagogiques ?
• 20.
  Mémoire

  Non consultable

  Crabé, Emilie (2016), L’Environnement numérique de travail, l’outil pédagogique de demain?
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