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47 documents

• 1.
  Mémoire

  Non consultable

  Bertray, Sylvain (2018), Y-a-t-il un intérêt à utiliser la pédagogie du contrat en enseignement culinaire?
• 2.
  Mémoire

  Non consultable

  Gavalet, Walter (2018), Quelle Pédagogie appliquer face aux élèves porteurs de dyslexie ou d'un dys-visuel?
• 3.
  Mémoire

  Non consultable

  Delfau, Camille (2018), Les supports d’enseignement pour les élèves dyslexiques, dans le secteur de l’hôtellerie restauration.
• 4.
  Mémoire

  Non consultable

  Chavanne, Laurent (2018), La mise en place de l'interdisciplinarité
• 5.
  Mémoire

  Non consultable

  Grabin, Kévin (2016), La pédagogie différenciée
• 6.
  Mémoire

  Non consultable

  Kremer, Elise (2016), En quoi le décrochage scolaire est-il un signe d’échec ?
• 7.
  Mémoire

  Non consultable

  Pecheyran, Xavier (2016), La pédagogie de projet
• 8.
  Mémoire

  Non consultable

  Guizon, Frédéric (2016), La gestion des élèves en difficultés scolaire et l'intégration d'un outil de soutien en intranet
• 9.
  Mémoire

  Non consultable

  Bocquet, Jean-Luc (2016), La pédagogie différenciée contribue à la réussite scolaire de tous les élèves
• 10.
  Mémoire

  Non consultable

  Diana, Laurence (2016), La pédagogie de projet : motivation et valorisation de l'estime de soi des apprenants
• 11.
  Mémoire

  Accès restreint

  Labrousse, Chloé (2016), Le jeu, un outil pour enseigner
• 12.
  Mémoire

  Non consultable

  Ritton, Matthias (2017), La prévention du décrochage scolaire
• 13.
  Mémoire

  Non consultable

  Bessous, Florian (2017), Le travail de groupe, outil de différenciation pédagogique
• 14.
  Mémoire

  Non consultable

  Sejean, Gaelle (2017), le jeu, un outil de motivation
• 15.
  Mémoire

  Non consultable

  Cairat, Sébastien (2017), Développer le projet d'orientation scolaire et professionnelle des élèves de BAC PRO Hôtellerie Restauration, lors des séances d'accompagnement personnalisé.
• 16.
  Mémoire

  Non consultable

  Longo, Eric (2017), L'élève acteur de ses évaluations, au cœur d'une meilleure réussite au Certificat d'Aptitude Professionnelle en hôtellerie restauration
• 17.
  Mémoire

  Non consultable

  Coudy, Pauline (2024), Les élèves des acteurs de l'écocitoyenneté
• 18.
  Mémoire

  Non consultable

  Mignier, Anne-Gaëlle (2024), L'éco-responsabilité et son enseignement au sein d'un lycée hôtelier
• 19.
  Mémoire

  Non consultable

  Bertrand, Christophe (2024), Capital social et analyse sensorielle
• 20.
  Mémoire

  Non consultable

  Parello, Catherine (2024), Comment mettre en œuvre une méthode expérimentale en cours de culture professionnelle en lycée professionnel ?
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