Œnotourisme et valorisation du territoire à travers la mise en réseau de ses acteurs : le Gers

    Lhuillery, Romane (2020)
Mémoire
Accès libre
    • Œnotourisme et valorisation du territoire à travers
      la mise en réseau de ses acteurs : le Gers
    • Wine tourism and development of the territory through
      the networking of its actors: the Gers
    • 23 avril 2020
    • Oenotourisme
    • Mise en réseau
    • Développement territorial
    • Acteurs
    • Valorisation
    • Attractivité
    • Winetourism
    • Networking
    • Territorial development
    • Actors
    • Valorization
    • Attractiveness
    • Pour que l’œnotourisme soit un vecteur de développement pour un territoire et qu’il
      contribue à son attractivité touristique, il est nécessaire que les acteurs agissant en son
      sein collaborent pour structurer son offre : les vignerons, les institutionnels, les
      hébergeurs, les restaurateurs, la population locale, les touristes … La sollicitation de
      ces professionnels et non-professionnels permettront à un territoire de gagner en
      notoriété, en visibilité, de proposer une offre complète et structurée. Nous verrons que
      dans le Gers, un département rural mais avec un fort potentiel viticole et un
      œnotourisme développé, cette dynamisation touristique est possible grâce à la création
      de destination viticole par le label Vignobles et Découvertes, aux réseaux viticoles et
      interprofessionnels et à l’implication des œnotouristes.
    • In order for winetourism to be a vehicule for development and a contributor to the tourist
      attractiveness of a region, it is necessary that the main actors collaborate to structure its
      offer : winegrowers, tourist institutions, hosts, restaurant owners, tourists, local
      populations … The solicitation of both professionals and non-professionals will allow a
      region to gain notoriety and visibility, through a complete and structured offer. Our
      research will demonstrate that in the Gers, a rural department but with a strong wine
      potential and a developed winetourism, this tourist dynamization is possible thanks to
      the creation of a wine destination by Vignobles et Découvertes label, to the wine and
      interprofessional networks and to the involvement of wine tourists.

Citation bibliographique

Lhuillery, Romane (2020), Œnotourisme et valorisation du territoire à travers la mise en réseau de ses acteurs : le Gers [Mémoire]