Outils et dispositifs pour l'éducation nutritionnelle à l'école.

Amiel, Claire (2016)

Mémoire

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Titre en français
- Outils et dispositifs pour l'éducation nutritionnelle à l'école.
Auteur
- Amiel, Claire
Directeur de recherche
- Larré, Françoise
Date de soutenance
- 10 juin 2016
Établissement
- Université Toulouse-Jean Jaurès
UFR ou composante
- Institut National Supérieur du Professorat et de l'Education (INSPE)- Académie de Toulouse
Diplôme
- M2 MEEF Professeur des écoles
Sujet
Mots-clés en français
- Éducation à la santé
- Éducation nutritionnelle
Résumé en français
- Ce mémoire porte sur l’éducation nutritionnelle à l’école. La thématique touche tous les individus et permet à tous d’avoir un avis à donner sur le sujet. A travers ce mémoire, je confronte les idées de différents auteurs ainsi que de trois enseignantes. Ces apports m’ont permis de comprendre d’une part, comment les « éducations à » sont arrivés à l’école et d’autre part, comment les enseignants mettent en place l’éducation nutritionnelle dans leur classe.
Accès au document
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Amiel, Claire (2016), Outils et dispositifs pour l'éducation nutritionnelle à l'école. [Mémoire]

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