La motivation des salariés de l'hébergement de plein air

    Errera, Nolwenn (2021)
Mémoire
Accès libre
    • La motivation des salariés de l'hébergement de plein air
    • The motivation of employees in outdoor accommodation
    • 12 avril 2021
    • hôtellerie de plein air
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    • Avec une offre de séjour toujours plus innovante et concurrentielle à travers toute la France, l’hébergement de plein air est depuis quelques années déjà, une offre d’hébergement qui conquit une cible assez large.
      Cependant, avec une double saisonnalité qui oblige les contrats de travail à être majoritairement que “saisonniers”, nous allons alors nous demander comment les employés de ce secteur d’activité arrivent à rester motivés dans un cadre de travail relativement flexible et polyvalent et quel en est l’enjeu pour l’établissement.
      Grâce à ce travail de recherche et aux entretiens effectués, nous mettrons en valeur trois grandes hypothèses basées sur trois facteurs de motivation et nous tenterons de voir dans quel objectif et dans quelles mesures ils s’appliquent à l’hôtellerie de plein air.
    • With an offer of stay ever more innovative and competitive throughout France, the outdoor accommodation is for a few years already, an offer of accommodation that conquers a rather broad target.
      However, with a double seasonality that forces employment contracts to be mostly “seasonal”, we will then ask ourselves how employees in this sector of activity manage to remain motivated in a relatively flexible work.
      Through this research and interviews, we will highlight three key assumptions based on three motivating factors and try to see how they apply to the outdoor hotel industry.

Citation bibliographique

Errera, Nolwenn (2021), La motivation des salariés de l'hébergement de plein air [Mémoire]