Titre en français

L’inclusion des élèves en situation de handicap auditif en lycée hôtelier

Titre

The inclusion of students with hearing disabilities in hotel schools

Auteur

Lefrère, Mathilde

Directeur de recherche

Gérony, Paul

Date de soutenance

7 juin 2021

Établissement

Université Toulouse-Jean Jaurès

UFR ou composante

Institut National Supérieur du Professorat et de l'Education (INSPE)- Académie de Toulouse

Diplôme

M2 MEEF Hôt-Rest : Service et commercialisation

Sujet

Sciences de l'éducation

Enseignement secondaire

Mots-clés en français

Inclusion scolaire

Handicap auditif

Sourd

Malentendant

Établissements médico-sociaux

Mots-clés

inclusion – hearing disabilities – deaf – hard of hearing – Ministry of national education – partnership - medical-social institution - education

Résumé en français

La loi pour le handicap de 2005 a modifié notre société, principalement au niveau de l’accessibilité. Cela passe aussi par une modification de la scolarité des élèves en situation de handicap. L’inclusion scolaire est désormais privilégiée. Ce mémoire s’est intéressé au cas des jeunes sourds et malentendants. La revue de littérature recense les différents dispositifs qui sont proposés ainsi que le partenariat que l’Éducation nationale a souhaité mettre en place avec les établissements spécialisés. L’objectif de ce partenariat est d’améliorer la scolarité des élèves en situation de handicap auditif en combinant les savoir-faire et en partageant les ressources. Cette recherche scientifique a permis de déterminer des axes de recherche mis en place lors de l’étude empirique. Des élèves et des membres d’équipe pédagogique ont été interrogés afin de définir comment sont évalués les besoins des élèves en situation de handicap auditif et si ces derniers sont satisfaits des dispositifs en place. Cette étude qualitative a démontré que le principal frein était la réticence de certains enseignants, c’est pourquoi les préconisations abordent les adaptations qu’un enseignant peut mettre en place pour améliorer la scolarité des élèves sourds et malentendants.

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Résumé

The 2005 disability act has changed our society, mainly in terms of accessibility. It has also implied changes in disabled students’ education. Inclusion is now privileged. In this dissertation, we will look into the schooling of deaf and hard of hearing students. This literature review makes a list of the different means to give these students a good schooling as well as the partnership between National Education and medical-social institutions. The partneship’s goal is to improve hearing disabled students’ education sharing knowledge and ressource. This scientific study has clarified the two research axes used during the empirical study. Students and members of the educational team were interviewed to define how deaf and hard of hearing students’ needs are evaluated and if they are satisfied with their schooling. This analysis showed that the main barrier was the unwillingness of some teachers. This is why the recommendations are implementing student specific adaptations.