Optimiser et réagir dans le contexte d'un marché en croissance Étude de cas: L'organisation logistique de la plateforme Grand Ouest au sein du réseau de magasins Biocoop.

Heuveline, Thomas (2016)

Mémoire

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Titre en français: Optimiser et réagir dans le contexte d'un marché en croissance
Étude de cas: L'organisation logistique de la plateforme Grand Ouest au sein du réseau de magasins Biocoop.
Auteur: Heuveline, Thomas
Directeur de recherche: Dugot, Philippe
Date de soutenance: 9 septembre 2016
Établissement: Université Toulouse-Jean Jaurès
UFR ou composante: Département Géographie-Aménagement-Environnement
Diplôme: M1 Villes (Transports, Logistique et Environnement)
Sujet: Agriculture, économie et politique; Aménagement du territoire; Géographie; Gestion et management
Mots-clés en français: Alimentation biologique; Logistique de marchandises; Logistique; Plateforme Grand Ouest Biocoop
Mots-clés: Organic food logistic; Organic food volume progression
Résumé en français: Etude sur l'organisation logistique interne de la société Biocoop et plus précisément au sein de la Plateforme Grand Ouest. Diagnostic et mise en place d'optimisations durant un stage de deux mois sur le site logistique.
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Heuveline, Thomas (2016), Optimiser et réagir dans le contexte d'un marché en croissance Étude de cas: L'organisation logistique de la plateforme Grand Ouest au sein du réseau de magasins Biocoop. [Mémoire]

Optimiser et réagir dans le contexte d'un marché en croissance Étude de cas: L'organisation logistique de la plateforme Grand Ouest au sein du réseau de magasins Biocoop.

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