Tourisme, Hôtellerie, Alimentation

    Nguyen, Quynh Chi (2023)
Mémoire
Accès libre
    • Tourisme, Hôtellerie, Alimentation
    • Tourism, Hospitality and Food Study
    • 19 avril 2023
    • Hôtels
    • Marketing hôtelier
    • Environnement
    • Marketing vert
    • Marketing environnemental
    • Durabilité
    • Hotels
    • Hotel marketing
    • Environment
    • Green marketing
    • Environmental marketing
    • Sustainability
    • En tant que composante importante de l'industrie du tourisme, le développement de l'industrie hôtelière est toujours lié au développement du tourisme. Dans le cadre de sa croissance, l'industrie hôtelière a un impact positif sur certains aspects de la vie. D'un autre côté, elle entraîne également des effets négatifs, dont la destruction de l'environnement. C'est pourquoi les hôtels deviennent verts, voire plus verts, de nos jours. Ils se soucient de l'environnement, mais en même temps, ils ne peuvent pas oublier les objectifs de l'entreprise, tels que l'attraction de nouveaux clients et l'augmentation de leur consommation. En effet, les hôtels peuvent atteindre ces deux objectifs en utilisant leurs programmes environnementaux comme des armes de marketing. Cette dissertation a pour but de mettre en évidence certaines approches permettant aux hôtels de sauver la planète et de convaincre les clients par le biais de messages environnementaux.
    • As an important component of the tourism industry, the development of the hotel industry is always linked with the development of tourism. In the process of its growth, the hospitality industry brings positive impacts on some aspects of life. On the other hand, it also leads to negative effects, one of which is environmental destruction. As a result, hotels are going green or even greener these days. They do care for the environment, but at the same time, they can not forget the goals of the business, such as attracting more customers and engaging their consumptions. Indeed, hotels can do both objectives by using their environmental programs as marketing weapons. This dissertation wants to point out some approach that hotels can save the planet and convince customers through environmental messages.

Citation bibliographique

Nguyen, Quynh Chi (2023), Tourisme, Hôtellerie, Alimentation [Mémoire]