Gestion des Ressources Humaines dans le Secteur des Hostels
- Carceles, Solenn (2023)
Mémoire
Non consultable
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- Gestion des Ressources Humaines dans le Secteur des Hostels
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- Human Resource Management Within the Hostel Industry
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- 17 avril 2023
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- Auberge de jeunesse
- Hostel
- Gestion des ressources humaines
- Performance
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- Hostel
- Human resource management
- Hospitality industry
- Performance
- Management
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- Ce mémoire vise à comprendre l’importance de la gestion des ressources humaines dans l’industrie des auberges de jeunesse. Le secteur des hostels étant un secteur axé sur les services, les personnes sont considérées comme l’élément principal permettant d'atteindre les buts et objectifs de l'organisation. Ce sont eux qui fournissent les services aux clients, ils ont donc un impact direct sur la qualité des séjours des clients. Ce mémoire permet de mieux appréhender la manière dont la GRH, par la sélection, l'embauche et le développement des compétences des employés, peut aider les hostels à améliorer leurs résultats.
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- This thesis aims to understand the importance of human resource management within the hostel industry. As the hostel industry is a service oriented industry, people are considered as the main element to reach the organization’s goals and objectives. They are the ones providing services to guests, so they have a direct impact on the quality of guest’ stays. This present study set the stage for the understanding of how HRM, by selecting, hiring and developing employee’s skills, can help hostels to increase their performance outcomes.
Citation bibliographique
Carceles, Solenn (2023), Gestion des Ressources Humaines dans le Secteur des Hostels [Mémoire]