La valorisation du patrimoine vitivinicole et du patrimoine de la rivière du Lot sur l'aire A.O.C Cahors
- Oo, Wint War (2023)
Mémoire
Non consultable
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- La valorisation du patrimoine vitivinicole et du patrimoine de la rivière du Lot sur l'aire A.O.C Cahors
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- 30 mai 2023
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- Patrimoine
- Vitiviniculture
- Rivière du Lot
- A.O.C Cahors
- Valorisation
- Acteurs
- Tourisme
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- Heritage
- Vitivinculutre
- Lot River
- A.O.C Cahors
- Promotion
- Actors
- Tourism
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- Le patrimoine vitivinicole sur l'aire AOC Cahors s'est construit au fur et à mesure depuis le VI° siècle. Pourtant la commercialisation du vin de Cahors ne s'est développée qu'au milieu du XVIII° siècle. Au cours des siècles s'est constitué un patrimoine lié à la rivière Lot et à la viticulture. De nos jours le tourisme est un secteur important qui permet de valoriser ce patrimoine partagé qui est le patrimoine fluvial et le patrimoine vitivinicole. Les acteurs touristiques et fluviaux permettent de valoriser ce patrimoine.
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- The vitivinicultural heritage in the AOC Cahors area has been built up gradually since the 6thcentury. However, the marketing of Cahors wine only developed in the middle of the 18th century. Over the centuries, a heritage linked to the Lot river and to viticulture has been built up. Nowadays, tourism is an important sector which makes it possible to enhance this shared heritage which is the river heritage and the wine-growing heritage. The tourist and river actors make it possible to enhance this heritage.
Citation bibliographique
Oo, Wint War (2023), La valorisation du patrimoine vitivinicole et du patrimoine de la rivière du Lot sur l'aire A.O.C Cahors [Mémoire]