Une question de savoir-être : les compétences humaines qui font la différence
- Morin, Rayan Cédric (2023)
Projet tutoré
Non consultable
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- Une question de savoir-être : les compétences humaines qui font la différence
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- Social skills at work : Human skills that make the difference
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- 7 septembre 2023
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- Savoir-être
- Échelle de mesure
- Compétences humaines
- Restauration collective
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- Soft skills
- Measurement scale
- Human skills
- Collective catering
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Dans le monde professionnel d'aujourd'hui, les compétences humaines, ou "soft skills", sont les qualités recherchées d'un collaborateur. Dans le secteur de la restauration collective, où le service, la gestion d'équipe, et la satisfaction client sont essentiels, le savoir-être devient une ressource précieuse. Mais qu'est-ce qui détermine vraiment ces compétences humaines ? Comment peuvent-elles être mesurées et utilisées pour recruter et maintenir une équipe de qualité ? Cette recherche appliquée plonge au cœur des enjeux cruciaux du savoir-être dans le monde professionnel, en se concentrant sur le secteur exigeant de la restauration collective. Découvrez comment les soft skills telles que la communication, le leadership, la résolution de problèmes et l'empathie prennent une place centrale dans le recrutement et la performance des collaborateurs. Explorez également comment le savoir-être peut faire la différence entre un restaurant de collectivité florissant et un établissement en difficulté. L'auteur propose une échelle de mesure pour déterminer les compétences humaines, permettant ainsi de cibler les forces et les faiblesses de chaque individu. Vous découvrirez les facteurs clés qui influencent ces compétences et comment les développer
chez vous ou au sein de votre équipe.
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Dans le monde professionnel d'aujourd'hui, les compétences humaines, ou "soft skills", sont les qualités recherchées d'un collaborateur. Dans le secteur de la restauration collective, où le service, la gestion d'équipe, et la satisfaction client sont essentiels, le savoir-être devient une ressource précieuse. Mais qu'est-ce qui détermine vraiment ces compétences humaines ? Comment peuvent-elles être mesurées et utilisées pour recruter et maintenir une équipe de qualité ? Cette recherche appliquée plonge au cœur des enjeux cruciaux du savoir-être dans le monde professionnel, en se concentrant sur le secteur exigeant de la restauration collective. Découvrez comment les soft skills telles que la communication, le leadership, la résolution de problèmes et l'empathie prennent une place centrale dans le recrutement et la performance des collaborateurs. Explorez également comment le savoir-être peut faire la différence entre un restaurant de collectivité florissant et un établissement en difficulté. L'auteur propose une échelle de mesure pour déterminer les compétences humaines, permettant ainsi de cibler les forces et les faiblesses de chaque individu. Vous découvrirez les facteurs clés qui influencent ces compétences et comment les développer
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- In today's professional world, human skills, or "soft skills", are the qualities sought in an employee. In the collective catering sector, where service, team management, and customer satisfaction are essential, interpersonal skills become a valuable resource. But what really determines these human skills? How can they be measured and used to recruit and maintain a quality team? This applied research dives to the heart of the crucial issues of interpersonal skills in the professional world, focusing on the demanding sector of collective catering. Discover how soft skills such as communication, leadership, problem solving and empathy take a central place in the recruitment and performance of employees. Also explore how people skills can make the difference between a thriving community restaurant and a struggling establishment. The author proposes a measurement scale to determine human skills, thus making it possible to target the strengths and weaknesses of each individual. You will discover the key factors that influence these skills and how to develop them at home or within your team.
Citation bibliographique
Morin, Rayan Cédric (2023), Une question de savoir-être : les compétences humaines qui font la différence [Projet tutoré]