Le développement de l’œnotourisme au sein d’un Grand Site de France. Le cas du Grand Site Conca d’Oru, Vignoble de Patrimonio, Golfe de Saint-Florent

    Besson, Charline (2023)
Mémoire
Non consultable
    • Le développement de l’œnotourisme au sein d’un Grand Site de France. Le cas du Grand Site Conca d’Oru, Vignoble de Patrimonio, Golfe de Saint-Florent
    • 19 septembre 2023
    • Oenotourisme
    • Vignoble
    • Co-construction
    • Labellisation
    • Destination touristique
    • Schéma de développement oenotouristique
    • Grand Site de France
    • L'œnotourisme permet la découverte des vins, de l'histoire, et des traditions d'une région viticole. Il valorise les métiers de la vigne et transforme les vignobles en destinations attractives, L’étude menée sur la destination du Grand Site Conca d’Oru, Vignoble de Patrimonio, Golfe de Saint-Florent a permis la création d’un schéma de développement de l’œnotourisme. Cette étude nous a permis de s’interroger sur les conditions à mettre en œuvre pour développer l’œnotourisme au sein d’une destination touristique existante. Ce mémoire mettra en évidence le rôle du processus de co-construction, de la labellisation Vignobles et Découvertes et du schéma de développement.

Citation bibliographique

Besson, Charline (2023), Le développement de l’œnotourisme au sein d’un Grand Site de France. Le cas du Grand Site Conca d’Oru, Vignoble de Patrimonio, Golfe de Saint-Florent [Mémoire]