Titre en français

Mobilisation des SIG dans le développement touristique : l'étude des Grands Itinéraires Équestres en Occitanie

Titre dans une autre langue

GIS mobilization in tourism development : the study of Major Equestrian Routes in Occitanie

Auteur

Garçon, Olivier

Directeur de recherche

Lafforgue, Laurence (1970-....)

Date de soutenance

25 septembre 2023

Établissement

Université Toulouse-Jean Jaurès

UFR ou composante

Institut Supérieur du Tourisme, de l'Hôtellerie et de l'Alimentation (ISTHIA)

Diplôme

M2 TIC appliquées au développement des territoires touristiques

Sujet

Tourisme

Mots-clés en français

Tourisme équestre

Région Occitanie

Grands Itinéraires Équestres d'Occitanie

Collaboration intersectorielle

Outil d'aide à la décision

Valorisation des territoires ruraux

Dynamisation territoriale

Mots-clés

Equestrian tourism

Occitanie Region

Grand Equestrian Routes of Occitanie

Cross-sector collaboration

Decision-support tool

Rural territory valorization

Territorial dynamism

Résumé en français

Ce mémoire explore l'importance croissante du tourisme équestre dans la dynamisation des territoires ruraux et la valorisation de l'environnement naturel. Dans ce contexte, la Région Occitanie s'est distinguée en soutenant le développement des Grands Itinéraires Équestres d'Occitanie (GIEO) pour stimuler le tourisme équestre. Cependant, la mise en place de tels itinéraires nécessite une collaboration soutenue entre divers acteurs locaux et régionaux. Ce document présente une analyse critique du processus de création actuel de ces itinéraires et met en évidence les défis rencontrés. Pour répondre à ces défis, un outil d'aide à la décision a été conçu, offrant une approche systémique pour faciliter la collaboration, la prise de décision et la mise en œuvre efficace de ces itinéraires. Ce mémoire s'appuie sur des études de cas, des entretiens et des analyses pour proposer des améliorations optimales dans le développement des itinéraires équestres en Occitanie.

Résumé

This dissertation delves into the increasing significance of equestrian tourism in revitalizing rural territories and emphasizing natural surroundings. In this vein, the Occitanie Region stands out for championing the development of the Grand Equestrian Routes of Occitanie (GIEO) to boost equestrian tourism. Yet, establishing such routes demands sustained collaboration among various local and regional stakeholders. This document offers a critical appraisal of the current route-creation process, spotlighting the encountered challenges. Addressing these challenges, a decision-support tool has been devised, presenting a systemic approach to ease collaboration, decision-making, and effective route implementation. Drawing from case studies, interviews, and analyses, this dissertation proposes optimal enhancements in the development of equestrian routes in Occitanie.

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Non consultable