Analyse des pratiques, des perceptions et des ressentis du programme de paniers solidaires Cocagne: Un modèle collaboratif visant une démocratie alimentaire

    Molina Mazariegos, Carolina Desiré (2023)
Mémoire
Non consultable
    • Analyse des pratiques, des perceptions et des ressentis du programme de paniers solidaires Cocagne: Un modèle collaboratif visant une démocratie alimentaire
    • 19 septembre 2023
    • Aide alimentaire
    • Précarité alimentaire
    • Paniers solidaires
    • Démocratie alimentaire
    • Perceptions
    • Ressentis
    • Alimentation durable
    • Food assistance
    • Food insecurity
    • Solidarity baskets
    • Food democracy
    • Perceptions
    • Feelings
    • Sustainable food
    • Actuellement, l'aide alimentaire connaît une transformation majeure en France, ouvrant la voie à de nouvelles collaborations entre des organisations associatives et des citoyens. Ensemble, ils entreprennent des projets visant à avoir accès à une alimentation durable pour tous. Cette étude se concentre sur l'exploration des pratiques, des perceptions et des ressentis sur le programme des paniers solidaires Cocagne. Un programme qui vise à fournir une alimentation de qualité aux personnes en situation de précarité alimentaire. De plus, cette initiative aspire à devenir un moteur collaboratif pour une démocratie alimentaire dans deux quartiers de l'agglomération toulousaine. Cette étude met en lumière le rôle crucial joué par les animatrices de démocratie alimentaire, les appréciations, tant positives que négatives, exprimées par les participants, ainsi que les émotions qu'ils ressentent à l'égard de ce programme. En outre, cette recherche propose des pistes d'amélioration du programme du point de vue des citoyens.
    • Currently, food aid is undergoing a major transformation in France, paving the way for new collaborations between associative organizations and citizens. Together, they undertake projects aimed at achieving access to sustainable food for all. This research focuses on exploring the practices, perceptions and feelings of the Cocagne solidarity baskets program. This program aims to provide quality food to individuals in food insecurity situations. In addition, this initiative aspires to become a collaborative engine for food democracy in two neighborhoods of Toulouse's metropolitan area. This study highlights the crucial role played by food democracy facilitators, it highlights the assessments, both positive and negative, expressed by participants, as well as the emotions they feel towards this program. Moreover, this research offers suggestions for improving the program from citizens’ perspective.

Citation bibliographique

Molina Mazariegos, Carolina Desiré (2023), Analyse des pratiques, des perceptions et des ressentis du programme de paniers solidaires Cocagne: Un modèle collaboratif visant une démocratie alimentaire [Mémoire]