Le savoir être du personnel dans un restaurant d'un hôtel de luxe
- Panero, Damien (2023)
Mémoire
Non consultable
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- Le savoir être du personnel dans un restaurant d'un hôtel de luxe
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- The soft skills of staff in the luxury hotel restaurant industry
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- 27 septembre 2023
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- Savoir être
- Relation client
- Restauration
- Hôtellerie de luxe
- Communication
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- Soft skills
- Customer relationship
- Restauration
- Luxury hotels
- Communication
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- Présent au cœur des entreprises hôtelières depuis des décennies, le savoir être du personnel en contact joue un rôle majeur sur les interactions d’une clientèle d’hôtellerie de luxe. Il représente aux yeux de nos clients, un vecteur d’excellence et une source de satisfaction considérable. Le savoir être au-delà de ce qu’il confère au sein de la relation client, octroie une crédibilité supplémentaire dans les échanges entre collaborateurs. Tout un chacun, détient un savoir être plus ou moins présent dans ses vies personnelles et professionnelles, ce qui favorise leur excellence au sein d’un restaurant d’un hôtel de luxe. Ce secteur particulier et complexe de par ses exigences, nécessite un appui robuste et vigoureux sur la notion qu’est le savoir être.
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- Present at the heart of hotel companies for decades, the soft skills of the staff in contact with guests plays a major role in the interactions of luxury hotel customers. In the eyes of our clients, it represents a vector of excellence and a considerable source of satisfaction. Beyond what it confers within the customer relationship, soft skills grant additional credibility in the exchanges between employees. In the eyes of our clients, it represents a vector of excellence and a considerable source of satisfaction. Beyond what it confers within the customer relationship, soft skills grant additional credibility in the exchanges between employees; it must be positioned at the heart of the concerns, and be correlated with the various soft skills. Everyone has a certain number of soft skills in their personal and professional lives, which favors their excellence in the luxury hotel industry. Because of its requirements, this particular and complex sector necessitates strong and vigorous support for the concept of soft skills.
Citation bibliographique
Panero, Damien (2023), Le savoir être du personnel dans un restaurant d'un hôtel de luxe [Mémoire]