L'influence du mode de management sur la gestion de projets touristiques durables

    Delaplace, Elise (2023)
Mémoire
    Titre en français
    L'influence du mode de management sur la gestion de projets touristiques durables
    Titre dans une autre langue
    The influence of governance method on the management of sustainable tourism projects
    Auteur
    Delaplace, Elise
    Directeur de recherche
    Cornot, Danielle (19..-....)
    Date de soutenance
    19 septembre 2023
    Établissement
    Université Toulouse-Jean Jaurès
    UFR ou composante
    Institut Supérieur du Tourisme, de l'Hôtellerie et de l'Alimentation (ISTHIA)
    Diplôme
    M2 Management des Industries du Tourisme
    Sujet
    Tourisme
    Mots-clés en français
    Gestion de projets
    Développement durable
    Management horizontal
    Cabinet de conseil en tourisme
    Opale
    Autogouvernance
    Mots-clés
    Project management
    Sustainable development
    Horizontal management
    Tourism consultancy
    Opale
    Self-governance
    Résumé en français
    Dans une société de plus en plus consciente des changements climatiques, la prise en compte de la durabilité dans les stratégies de développement touristique est primordiale. Ainsi, les cabinets de conseil en tourisme s'alignent sur cette tendance en accompagnant les acteurs touristiques dans la structuration d’une offre durable. L’élaboration de ces stratégies passe par un processus de gestion de projets solide. En 2022, le cabinet de consulting TouriScope a décidé de transiter vers un mode de management horizontal. En quoi ce virage a modifié les méthodes de gestion de projets de l’entreprise ? Cela impacte-t-il la mise en place de pratiques durables ? Cette étude sur l’entreprise TouriScope va mettre en lumière ces éléments.
    Résumé
    In a society that is increasingly aware of climate change, it is vital to take sustainability into account in tourism development strategies. Tourism consultancies are responding to this trend by helping tourism operators to structure a sustainable offer. The development of these strategies requires a solid project management process. In 2022, the TouriScope consultancy has decided to move towards a horizontal management style. How has this changed the company's project management methods? In sustainability? This study of TouriScope will shed light on these issues.
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Citation bibliographique

Delaplace, Elise (2023), L'influence du mode de management sur la gestion de projets touristiques durables [Mémoire]