" Tickets s'il vous plaît " Vivre et Survivre au quotidien : s'alimenter dans les campagnes lotoises (1939-1949)

    DELPECH, Enzo (2023)
Mémoire
Accès libre
    • " Tickets s'il vous plaît " Vivre et Survivre au quotidien : s'alimenter dans les campagnes lotoises (1939-1949)
    • " Tickets please " Living and Surviving in everyday : to feed in the Lot countryside (1939-1949)
    • 22 septembre 2023
    • Seconde Guerre mondiale
    • Lot
    • Alimentation
    • campagnes
    • Rationnement
    • Médiation
    • World War II
    • Lot
    • Food
    • Countryside
    • Rationing
    • Mediation
    • Grâce à un stage de six mois au sein de la Direction du patrimoine de la Ville de Cahors, nous allons tenter de mettre en place une exposition sur la donnée alimentaire durant la Seconde Guerre mondiale dans le département du Lot. Ainsi, après la Défaite de juin 1940, l’organisation du ravitaillement devient la préoccupation majeure du nouveau gouvernement maréchaliste. Parallèlement à cette situation, les Lotois font l'expérience du rationnement. L’instauration des cartes d’alimentation et des tickets de rationnement devient, pour la population civile, un des éléments les plus tangibles de cette situation de crise au quotidien. Dans cette lutte pour survivre, les habitants manifestent des attitudes contradictoires, oscillant ainsi entre la nécessité de s’alimenter et les réalités des pénuries. Les autorités successives tentent alors d’endiguer les difficultés liées à l’alimentation, en proposant des initiatives destinées principalement aux femmes et aux enfants. Toutefois, l’administration ne parvient pas à résoudre ces problématiques. Certains préfèreront alors résister à cette situation, soit par les armes, soit en élaborant des systèmes parallèles. Dans ce mémoire, nous essayerons de questionner les tenants et les aboutissants de la mise en place d’une exposition mais également d’outils de médiation.
    • Thanks to a six-month internship within the Heritage Department of the City of Cahors, we're going to set up an exhibition about food supplies during the Second World War in the Lot department. After the Defeat of June 1940, the organization of food supplies became the major preoccupation of the new Marshallian government. At the same time, the people of the Lot experienced rationing. The introduction of ration books and ration cards became, for the civilian population, one of the most tangible elements of this daily crisis situation. In this struggle for survival, the inhabitants displayed contradictory attitudes, oscillating between the need to feed themselves and the realities of shortages. Successive authorities tried to stem the tide of foodrelated difficulties, proposing initiatives aimed primarily at women and children. However, the administration was unable to solve these problems. Some people preferred to resist this situation, either by taking up arms or by developing parallel systems. In this dissertation, we'll be looking at the ins and outs of setting up an exhibition and mediation tools.

Citation bibliographique

DELPECH, Enzo (2023), " Tickets s'il vous plaît " Vivre et Survivre au quotidien : s'alimenter dans les campagnes lotoises (1939-1949) [Mémoire]