Coexistence et confrontation des exploitations bio et non-bio dans le Conflent, Pyrénées-Orientales

    Tomasini Sierra, Juliette (2024)
Rapport de stage
Accès libre
    • Coexistence et confrontation des exploitations bio et non-bio dans le Conflent, Pyrénées-Orientales
    • Coexistence and confrontation between organic and non-organic farms in the Conflent region.
    • Tomasini Sierra, Juliette
    • 12 septembre 2024
    • Coexistence
    • Conflent
    • Agriculture Biologique
    • Interactions
    • Dynamiques agricoles territoriales
    • Coexistence
    • Conflent
    • Organic farming
    • Interactions
    • Territorial agricultural dynamics
    • Ce mémoire est le fruit d’un stage de recherche portant sur la question de la coexistence et de la confrontation entre les exploitations bio et non-bio au sein du territoire du Conflent.
      Le stage a été encadré conjointement par l'INRAE et la Communauté de communes Conflent Canigó, s'inscrivant dans le cadre du projet de recherche DEFIBIO, qui explore les dynamiques de l'Agriculture Biologique en Occitanie face aux nouveaux défis actuels (réduction de la consommation, ralentissement des conversions, augmentation des coûts de production, impact du changement climatique, etc.).
      Durant ce stage, un travail de recherche a été mené sur la question de la coexistence entre l'agriculture biologique et non-biologique dans le territoire du Conflent, qui connaît une croissance significative du secteur biologique depuis 2010 et présente une grande diversité de pratiques et de modèles agricoles. Ce territoire constitue ainsi un cas d'étude pertinent pour analyser une variété de dynamiques et d'interactions entre pratiques biologiques et non-biologiques.
      La méthodologie adoptée au cours de ce stage est une analyse qualitative fondée sur des recherches bibliographiques ainsi que les résultats de vingt-neuf entretiens semi-directifs réalisés au cours du stage auprès d’agriculteurs du Conflent.
      L'étude aborde la problématique suivante : Comment la coexistence des exploitations agricoles biologiques et non-biologiques dans le territoire du Conflent se caractérise-t-elle et quels sont ses enjeux sur les dynamiques agricoles contemporaines locales ?
      Cette étude révèle une riche diversité de trajectoires, de pratiques et de stratégies, qui caractérisent et témoignent de la complexité des dynamiques agricoles au sein de ce territoire. La coexistence bio / non-bio se joue principalement autour de la question de l’accès et du partage d'une diversité de ressources, renforcée par des dynamiques de filière et une proximité spatiale entre agriculteurs. Au-delà de la coexistence bio / non-bio, d'autres types d'interactions, notamment entre diverses filières agricoles et modèles de production, jouent un rôle déterminant dans la structuration du paysage agricole du Conflent.
    • This report is the result of a research placement on the subject of the coexistence and confrontation between organic and non-organic farms in the Conflent region.
      The internship was jointly supervised by INRAE and the Conflent Canigó Community of Municipalities, as part of the DEFIBIO research project, which explores the dynamics of Organic Farming in Occitanie in the face of today's new challenges (reduced consumption, slowdown in conversions, rising production costs, impact of climate change, etc.).
      During the course, research was carried out into the coexistence of organic and non-organic farming in the Conflent region, which has seen significant growth in the organic sector since 2010 and has a wide variety of agricultural practices and models. The area is therefore a relevant case study for analysing a variety of dynamics and interactions between organic and non-organic practices.
      The methodology adopted during the internship is a qualitative analysis based on bibliographical research and the results of twenty-nine semi-directive interviews conducted during the work placement with farmers in the Conflent.
      The study focused on the following issue: What are the characteristics of the coexistence of organic and non-organic farms in the Conflent region, and what are the implications for contemporary local agricultural dynamics?
      This study reveals a rich diversity of trajectories, practices and strategies, which characterise and bear witness to the complexity of agricultural dynamics within this territory. Organic/non-organic coexistence is mainly a question of access to and sharing of a diversity of resources, reinforced by the dynamics of the supply chain and spatial proximity between farmers. Beyond organic/non-organic coexistence, other types of interaction, particularly between different agricultural sectors and production models, play a decisive role in structuring the agricultural landscape of Conflent.
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Citation bibliographique

Tomasini Sierra, Juliette (2024), Coexistence et confrontation des exploitations bio et non-bio dans le Conflent, Pyrénées-Orientales [Rapport de stage]