Les enjeux autour de l'agriculture urbaine d’Usme/Bogotá : Sécurité alimentaire, valorisation des déchets organiques, préservation de la ressource en eau et éducation à l'environnement.

    Solis Lopez, Irani Yanallté (2024)
Mémoire
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    • Les enjeux autour de l'agriculture urbaine d’Usme/Bogotá :
      Sécurité alimentaire, valorisation des déchets organiques, préservation de la ressource en eau et éducation à l'environnement.
    • Los problemas relacionados con la agricultura urbana en Usme/Bogotá :
      Seguridad alimentaria, reciclaje de residuos orgánicos, preservación de los recursos hídricos y educación medioambiental.
    • Solis Lopez, Irani Yanallté
    • 10 septembre 2024
    • Agriculture urbaine
    • Sécurité alimentaire
    • Valorisation des déchets organiques
    • Préservation de la ressource en eau
    • Éducation à l'environnement.
    • Agricultura urbana
    • Seguridad alimentaria
    • Reciclaje de residuos orgánicos
    • Preservación de los recursos hídricos
    • Educación medioambiental.
    • Dans de nombreux pays d'Amérique latine, il existe des défis importants en matière d'environnement, dus à une croissance démographique rapide et à un système de production concentré dans une économie linéaire. En outre, à cela s'ajoutent d'autres facteurs tels que des facteurs organisationnels, des facteurs politiques, des facteurs éducatifs, des facteurs économiques, des facteurs culturels, entre autres, ce qui aboutit à un système de production non durable.

      Dans ce contexte, les alternatives qui émergent en réponse à ces défis peuvent être évoquées, comme la pratique de l'agriculture urbaine où sont travaillées une série de thématiques telles que la sécurité alimentaire, la valorisation des déchets organiques, la préservation des ressources en eau, l’éducation à l’environnement. Chacun de ces points peut être considéré comme une alternative pour atténuer les conséquences du changement climatique mais il ne faut pas oublier que même si ces alternatives sont très prometteuses, elles ne peuvent pas être considérées comme des solutions définitives à la lutte contre le changement climatique car elles représentent néanmoins des actions importantes au niveau local.

      On peut se concentrer sur le cas de la Colombie et de sa capitale, dans laquelle l’agriculture urbaine peut se présenter comme un moyen d’atténuer les conséquences du changement climatique, principalement dans les zones urbaines et périurbaines. L'agriculture urbaine dans la ville de Bogotá peut donc proposer une série d'actions positives dans divers domaines, par exemple dans le recyclage, dans la réduction des déchets organiques, dans la réduction de la pollution, dans la production d'engrais naturels et dans l'éducation environnementale. De plus, cette pratique a des conséquences positives sur la santé physique et mentale, ce qui signifie que les gens peuvent avoir accès à une alimentation nutritive et abordable, ainsi qu'à des espaces pour partager et créer des liens entre voisins afin de changer un peu de la routine urbaine généralement stressante et chaotique.
    • En muchos países de América Latina existen grandes desafíos medioambientales debido al rápido crecimiento de la población y a un sistema de producción concentrado en una economía lineal. A esto se añaden otros factores como los organizativos, políticos, educativos, económicos y culturales, entre otros, que dan lugar a un sistema de producción insostenible.

      En este contexto, se pueden mencionar las alternativas que están surgiendo en respuesta a estos retos, como la práctica de la agricultura urbana, que aborda una serie de cuestiones como la seguridad alimentaria, la recuperación de residuos orgánicos, la preservación de los recursos hídricos y la educación ambiental. Cada uno de estos puntos puede ser considerado como una alternativa para mitigar las consecuencias del cambio climático, pero no hay que olvidar que aunque estas alternativas son muy prometedoras, no pueden ser consideradas como soluciones definitivas a la lucha contra el cambio climático, ya que sin embargo representan acciones importantes a nivel local.

      Podemos centrarnos en el caso de Colombia y su capital, donde la agricultura urbana puede considerarse un medio para mitigar las consecuencias del cambio climático, principalmente en las zonas urbanas y periurbanas. Así, la agricultura urbana en la ciudad de Bogotá puede ofrecer una serie de acciones positivas en diversos ámbitos, como el reciclaje, la reducción de residuos orgánicos, la disminución de la contaminación, la producción de abonos naturales y la educación ambiental. Además, esta práctica tiene consecuencias positivas para la salud física y mental, ya que las personas pueden tener acceso a alimentos nutritivos y asequibles, así como a espacios para compartir y crear vínculos entre vecinos para cambiar la rutina urbana, generalmente estresante y caótica.
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Citation bibliographique

Solis Lopez, Irani Yanallté (2024), Les enjeux autour de l'agriculture urbaine d’Usme/Bogotá : Sécurité alimentaire, valorisation des déchets organiques, préservation de la ressource en eau et éducation à l'environnement. [Mémoire]