L'intention de postuler en hôtellerie chez les jeunes
- Gass, Joanne (2024)
Projet tutoré
Non consultable
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- L'intention de postuler en hôtellerie chez les jeunes
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- 3 septembre 2024
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- Intention de postuler
- Hôtellerie
- Comportement
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- Le recrutement est une problématique majeure dans le secteur de l’hôtellerie. Ce travail de recherche porte sur les freins et les motivations des jeunes à postuler au sein de celui-ci. Il repose sur la théorie du comportement planifié d’Ajzen, qui identifie trois facteurs : l’attitude envers le comportement, les normes subjectives et le contrôle comportemental perçu. Les résultats démontrent que malgré les défis perçus tels que les horaires contraignants et la pression, les jeunes voient de nombreux aspects positifs dans l’hôtellerie, comme les opportunités de carrière et d’évolution, ou encore le contact client. L’influence sociale paraît jouer un rôle mitigé, avec certains jeunes influencés par l’expérience positive de leurs proches tandis que d’autres suivent leurs propres perceptions. La confiance en leur capacité à réussir dans ce domaine est élevée, ce qui renforce leur intention de postuler dans celui-ci. Cette étude recommande donc aux hôtels de mieux informer les jeunes sur les différents métiers inhérent au secteur de l’hôtellerie afin d’améliorer le recrutement et de mener des recherches supplémentaires pour affiner les stratégies d’embauche.
Citation bibliographique
Gass, Joanne (2024), L'intention de postuler en hôtellerie chez les jeunes [Projet tutoré]