Construction d’une stratégie agroécologique pour une coopérative viticole à l’horizon 5 à 10 ans
- Vialard , Aubin (2025)
Mémoire
Non consultable
- Titre en français
- Construction d’une stratégie agroécologique pour une coopérative viticole à l’horizon 5 à 10 ans
- Auteur
- Vialard , Aubin
- Directeur de recherche
- Guillerme, Sylvie, 1966-...., chercheur en géographie de l'environnement
- Date de soutenance
- 12 septembre 2025
- Établissement
- Université Toulouse-Jean Jaurès
- UFR ou composante
- Département Géographie-Aménagement-Environnement
- Mots-clés en français
- Vigne
- Agroécologie
- Transition environnementale
- Réduction intrants
- Résumé en français
- Dans un contexte d’injonctions institutionnelles croissantes en faveur de la transition agroécologique en viticulture, ce mémoire examine comment la coopération entre ces exigences publiques et l’engagement collectif local peut faciliter le changement de pratiques. L’étude s’appuie sur le cas de la coopérative Vinovalie, dans le Sud-Ouest. La méthodologie qualitative combine une analyse documentaire et des entretiens semi-directifs auprès de viticulteurs coopérateurs et de responsables de Vinovalie afin de saisir les dynamiques de coopération multi-niveaux. Les résultats montrent que les injonctions institutionnelles constituent un levier important mais que leur mise en œuvre effective repose sur l’appropriation locale et l’accompagnement collectif. Vinovalie joue un rôle d’interface en traduisant les objectifs externes en actions concrètes : constitution de groupes de travail, appui technique aux viticulteurs et lancement de projets d’innovation. Ces engagements collectifs favorisent le partage d’expériences et renforcent l’adhésion des viticulteurs à la transition. La transition agroécologique en viticulture gagne en efficacité lorsque les contraintes institutionnelles s’accompagnent d’un engagement collectif fort. Le cas de Vinovalie illustre qu’une coopération étroite entre acteurs publics, structures coopératives et viticulteurs permet d’allier cadre incitatif et initiatives locales rendant les changements de pratiques plus acceptables et durables.
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- Non consultable
Citation bibliographique
Vialard , Aubin (2025), Construction d’une stratégie agroécologique pour une coopérative viticole à l’horizon 5 à 10 ans [Mémoire]