La dynamique bénévole en milieu associatif. Alimeco une association sur l’alimentation dans le quartier de Bagatelle à Toulouse

    Canuto, Anaëlle (2025)
Mémoire
Non consultable
    Titre en français
    La dynamique bénévole en milieu associatif. Alimeco une association sur l’alimentation dans le quartier de Bagatelle à Toulouse
    Auteur
    Canuto, Anaëlle
    Directeur de recherche
    Dupuy, Anne (19..-.... ; enseignante-chercheuse en sociologie)
    Date de soutenance
    22 septembre 2025
    Établissement
    Université Toulouse-Jean Jaurès
    UFR ou composante
    Institut Supérieur du Tourisme, de l'Hôtellerie et de l'Alimentation (ISTHIA)
    Diplôme
    M2 Alimentation (SSAA)
    Sujet
    Alimentation et nutrition
    Mots-clés en français
    Alimentation durable
    Précarité alimentaire
    Engagement bénévole
    Discours commun
    Mots-clés
    Sustainable food
    Food insecurity
    Volunteer engagement
    Shared discourse
    Résumé en français
    Ce mémoire étudie la construction d’un discours commun au sein d’une association de quartier. Il analyse comment ce discours peut renforcer l’identité collective et porter la voix d'une communauté autour de l’accès à une alimentation saine, digne et durable.
    À travers une immersion sur le terrain, des observations et des entretiens, cette recherche met en avant les différents engagements individuels, mais aussi en soulignant les difficultés à créer un discours commun. L’analyse révèle que, même sans un discours clair et unifié, les dynamiques collectives sont fortes et permettent à l’association de porter une vision politique locale. Cette recherche s’intéresse aux enjeux de communication interne et externe dans le secteur associatif, et montre l’importance du lien social dans la réussite des actions collectives.
    Résumé
    This thesis examines the construction of a shared narrative within a neighborhood-based association. It analyzes how such a discourse can strengthen collective identity and amplify the voice of a community advocating for access to healthy, dignified, and sustainable food.
    Through field immersion, observations, and interviews, the research highlights various individual commitments, while also pointing out the challenges of building a unified message. The analysis reveals that even in the absence of a clear, unified discourse, strong collective dynamics enable the association to promote a local political vision. This work focuses on internal and external communication issues in the nonprofit sector and demonstrates the key role of social bonds in the success of collective action.

Citation bibliographique

Canuto, Anaëlle (2025), La dynamique bénévole en milieu associatif. Alimeco une association sur l’alimentation dans le quartier de Bagatelle à Toulouse [Mémoire]