Les cuisines de demain
- Schröder, Nathan (2025)
Mémoire
- Titre en français
- Les cuisines de demain
- Auteur
- Schröder, Nathan
- Directeur de recherche
- Yemsi-Paillissé, Anne-Claire (1984-....)
- Date de soutenance
- 2 septembre 2025
- Établissement
- Université Toulouse-Jean Jaurès
- Mots-clés en français
- Réalité augmentée (RA)
- Résumé en français
- Quels sont les facteurs qui influencent les consommateurs d’aller manger dans un restaurant utilisant la réalité augmentée ?
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Citation bibliographique
Schröder, Nathan (2025), Les cuisines de demain [Mémoire]