Titre en français

Modélisation de la transformation chimique

Auteur

Turpin, Etienne

Directeur de recherche

Navarro, Nelly

Date de soutenance

17 février 2025

Établissement

Université Toulouse-Jean Jaurès

UFR ou composante

Institut National Supérieur du Professorat et de l'Education (INSPE)- Académie de Toulouse

Diplôme

M2 MEEF Physique Chimie

Sujet

Enseignement secondaire

Mots-clés en français

Transformation chimique

Réaction chimique

Modélisation en sciences

Activité expérimentale

Résumé en français

En chimie, la transformation chimique et la réaction chimique sont équivalentes chez les élèves et chez bon nombre d’enseignants. Nous pouvons en effet facilement confondre ces deux termes si l’on n’a pas reçu d’enseignement visant à les distinguer. Plus qu’une simple différence, la transformation chimique et la réaction chimique n’appartiennent pas au même monde”. La transformation chimique se rattache au monde des objets, celui des phénomènes observables ne donnant pas d’explications sur le pourquoi du comment de l’apparition ou de la disparition de perceptions par un de nos sens, comme la vue ou l’odorat. La réaction chimique appartient au monde dit “du modèle”. Un modèle, et donc, ici, la réaction chimique, est une idéalisation de la réalité, c’est-à-dire la création de situations, d’objets impliquant des conditions à respecter. Ces conditions d’applications ont été sélectionnées parmi une multitude d’autres incluant une infinité de paramètres possibles. L’objectif de ce mémoire est la création et la mise en œuvre d’une activité expérimentale permettant d’expliciter ces deux termes pour des élèves de seconde générale et technologique.

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