L'enseignant et l'élève en situation de handicap dans un lycée hôtelier

    Berthomieu, Rémy (2018)
Mémoire
Accès libre
    • L'enseignant et l'élève en situation de handicap dans un lycée hôtelier
    • Berthomieu, Rémy
    • mai 2018
    • Handicap
    • Inclusion
    • Adaptation des pratiques pédagogiques
    • Besoins éducatifs particuliers
    • Disability
    • Inclusion
    • Adaptation of teaching practices
    • Special needs
    • La mise en place de la Loi du 11 février 2005 pour l'égalité des droits et des chances, la participation et la
      citoyenneté des personnes handicapées a enfin défini le handicap et la place de l’élève handicapé dans l’école.
      L’enfant handicapé est désormais considéré comme un élève à part entière. La Loi du 8 juillet 2013 à renforcé
      ces dispositifs en introduisant le concept d'école inclusive. La scolarisation des élèves en situation de
      handicap ne se fait plus sur un modèle d’intégration mais sur la base d’un modèle inclusif favorisant tous les
      enfants et adolescents dans la vie sociale et éducative de leur établissement. Les enseignants (non spécialisés)
      se trouvent désormais face à de nouvelles interrogations sur les manières à adapter leurs pratiques
      pédagogiques aux élèves à besoins éducatifs particuliers. Pour répondre à la problématique : Comment les
      enseignants en lycée hôtelier adaptent-ils leur enseignement dans l’inclusion d’élèves en situation de
      handicap ? Nous avons synthétisé une définition du handicap et présenté l’évolution de la scolarisation des
      élèves déficients du 18ème siècle à nos jours au cours d’une revue de littérature. Dans une deuxième partie,
      nous présentons une étude de terrain au cours de laquelle 4 enseignants confrontés à l’accueil d’élèves en
      situation de handicap dans leur classe ont été interrogés sur leur pratiques et leur posture au quotidien.
      L’analyse de ces entretiens nous permet d’apporter des préconisations destinées à tout jeune enseignant au
      cours de la troisième partie de ces travaux.
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    • The implementation of the Act of 11 February 2005 on equal rights and opportunities, participation and
      citizenship for disabled persons finally defined disability and the place of disabled pupils in schools. The
      disabled child is now considered as a student in his own right. The Act of 8 July 2013 strengthened these
      provisions by introducing the concept of inclusive schools. The schooling of pupils with disabilities is no
      longer based on an integration model but on an inclusive model favouring all children and adolescents in
      the social and educational life of their school. Teachers (non-specialised) are now faced with new questions
      about how to adapt their teaching practices to pupils with special educational needs. To answer the problem:
      How do teachers in hotel and catering schools adapt their teaching to include pupils with disabilities? We
      have synthesized a definition of disability and presented the evolution of the schooling of deficient students
      from the 18th century to the present day during a literature review. In a second part, we will present a field
      study during which 4 teachers confronted with the reception of students with disabilities in their class were
      questioned on their daily practices and posture. The analysis of these interviews allows us to make
      recommendations for any young teacher during the third part of this work.

Citation bibliographique

Berthomieu, Rémy (2018), L'enseignant et l'élève en situation de handicap dans un lycée hôtelier [Mémoire]