Les débits de boissons à Toulouse dans l'entre-deux-guerres
- Lobgeois, Gabriel (2018)
Mémoire
Non consultable
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- Les débits de boissons à Toulouse dans l'entre-deux-guerres
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- 12 septembre 2018
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- Alimentation
- Débits de boissons
- Toulouse
- Entre-deux-guerres
- alcool
- café
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Le café a toujours été un lieu de sociabilité, de consommation et d’amusement, la période s’échelonnant de 1919 à 1939 voit apparaître de nouveaux regroupements aux débits de boissons : les clubs et les associations. Existant bien entendu auparavant mais en moindres quantités et surtout bien moins popularisés.
L’entre-deux-guerres voit poindre l’arrivée des clubs sportifs et des associations politiques au café. Ceux-ci deviennent un élément clé de la vie du français, même avant les enterrements, on se retrouve à l’estaminet.
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Le café a toujours été un lieu de sociabilité, de consommation et d’amusement, la période s’échelonnant de 1919 à 1939 voit apparaître de nouveaux regroupements aux débits de boissons : les clubs et les associations. Existant bien entendu auparavant mais en moindres quantités et surtout bien moins popularisés.
Citation bibliographique
Lobgeois, Gabriel (2018), Les débits de boissons à Toulouse dans l'entre-deux-guerres [Mémoire]