Méthodes de mémorisation à apprendre aux élèves de l’hôtellerie-restauration baccalauréat professionnel

    Gazagnaire, Joël (2020)
Mémoire
Non consultable
    • Méthodes de mémorisation à apprendre aux élèves de l’hôtellerie-restauration baccalauréat professionnel
    • Different memory methods to teach to students of the hotel and catering
    • 25 mai 2020
    • Méthodes de mémorisation
    • methods of memorization
    • memory
    • learning
    • memorization process
    • memorize and internet
    • De nombreux professeurs demandent à leurs élèves d’apprendre par cœur sans réellement donner les clefs afin d’y parvenir. Ce mémoire invite les enseignants de lycée professionnel hôtellerie-restauration à s’initier à la pratique et à l’enseignement de méthodes de mémorisation pour leurs élèves. Le processus de mémorisation, différentes mémoires ainsi que de nombreuses méthodes de mémorisation sont évoquées à partir de sources scientifiques, académiques et littéraires. Internet a pris une place prépondérante dans la vie des adolescents, et il est intéressant de se demander si à l’ère d’aujourd’hui, il est encore important de mémoriser, alors que toutes les informations sont à portée de quelques clics ?
    • Many teachers ask their students to learn by heart without really giving the keys to do so. This thesis invites teachers of vocational high schools in the hotel and catering industry to learn how to practice and teach memorization methods to their students. The memorization process, different memories as well as many methods of memorization are mentioned based on scientific, academic and literary sources. Internet has taken a prominent place in the lives of teenagers, and it is interesting to question if nowadays, it is still important to memorize, when all information is just a click away?

Citation bibliographique

Gazagnaire, Joël (2020), Méthodes de mémorisation à apprendre aux élèves de l’hôtellerie-restauration baccalauréat professionnel [Mémoire]