Contenus

• l'autonomie de l'élève par l'acquisition d'un savoir-faire
  Les mutations sur le plan de la pédagogie nous obligent à élaborer sans cesse de nouveaux scénarios grâce à des outils conceptuels qui permettent de cibler les contenus, les acteurs et les rôles de chacun, les activités et les orientations pédagogiques. Les méthodes traditionnelles d’enseignement disparaissent progressivement et laissent place à des champs d’action beaucoup plus imaginatifs créant une autonomie considérable pour les élèves. Les valeurs issues du geste professionnel doivent être associées à des procédures de travail en totale adéquation avec les objectifs d’enseignement. Les ressources changent et sont bouleversées par notre mode de vie. La singularité de chaque élève doit être prise en compte, tout en privilégiant le travail en groupe. Contextualiser une démarche par l’intermédiaire de diverses approches telle que la mise en place et l’application de prérequis, associé à une démonstration permet de conceptualiser de nouveaux environnements de travail. L’élève doit être mis en situation par une application concrète des nouveaux savoir-faire enseignés. Les langages visuels font partie depuis longtemps de l’enseignement à travers trois univers (sémiotique, social et technologique), l’apport pédagogique d’une vidéo renforce la gestuelle et développe parfois de nouvelles techniques. L’appui de nouvelles technologies notamment informatique bouleverse les méthodes passéistes et contribue à améliorer l’autonomie des élèves, malgré tout l’enseignant reste un vecteur essentiel dans la transmission de connaissances. L’élève quant à lui assure son avenir professionnel par l’acquisition d’un savoir-faire parfois séculaire qui le conduit à une autonomie indispensable dans ce mode très diversifié de l’hôtellerie restauration.
• L'élève acteur de sa formation
  Rendre un élève acteur de son apprentissage implique que les méthodes éducatives employées permettent à l’élève d’appendre en faisant plutôt que d’appendre en recevant. Rendre l’élève acteur pour pallier au manque de motivation que rencontrent de nombreux élèves aujourd’hui, voilà l’enjeu auquel les professionnels de l’éducation doivent répondre. Cette synthèse consiste tout d’abord à élaborer une réflexion sur la motivation en nous appuyant sur des lectures d’auteurs, des revues spécialisées et des travaux d’analyses et de recherches. La suite de cette synthèse est une recherche sur les méthodes éducatives qui permettent à l’élève d’être acteur de son apprentissage en examinant les travaux qui permettent d’établir le lien qui relie la motivation à la pédagogie active.
• L'inclusion des élèves en situation de handicap en lycée professionnel hôtelier
  L’insertion et l’inclusion du handicap est aujourd’hui un élément incontournable à prendre en compte pour un établissement scolaire mais surtout pour un enseignant. En effet, même si cela nécessite quelques adaptations en tous genres, il existe une multitude d’outils et de méthodes afin d’aider à y parvenir. Le handicap est perçu différemment par chacun des enseignants et est à prendre en compte selon chaque type d’handicap. L’élève en situation de handicap doit être au maximum mêlé aux autres élèves d’un groupe ou d’une classe et ne doit pas se sentir à l’écart, même si des aménagements et accompagnements sont parfois nécessaires. Il ne s’agit donc plus uniquement d’inclure les élèves mais de les intégrer socialement et de poursuivre leur parcours scolaire. Dans ce mémoire, nous allons étudier plus particulièrement le cas des élèves en situation de handicap scolarisés en établissement hôtelier. De plus, afin de soutenir ce sujet, nous allons nous appuyer sur les lois traitant de ce sujet, plus précisément celles de 2005 et 2013 : l’école inclusive et la mixité scolaire ; relatif aux valeurs et principes de la république française.
• La reconnaissance des formes planes en cycle 1
  Ce mémoire de recherche porte sur la reconnaissance des formes planes en cycle 1. Un cadre théorique répond à quelques-unes de mes interrogations et vient compléter les données recueillies lors de l’expérimentation (une séquence) menée en classe avec des élèves de Grande Section. Le cadre théorique explicite les différentes appréhensions d'une figure mises en avant par Raymond DUVAL ainsi que les notions de difficulté de Guy BROUSSEAU et d’obstacle selon Guy BROUSSEAU et Alain DUROUX. Ce cadre théorique apporte également des précisions sur la Théorie des Situations Didactiques (TSD) de Guy BROUSSEAU et sur la Théorie Anthropologique du Didactique (TAD) de Yves CHEVALLARD. Ces théories m’ont guidée dans la construction de la séquence. La TAD m’a aussi aidée à analyser les observations et les données recueillies. Diverses données collectées dans des articles scientifiques, les programmes officiels de l'école primaire, des ouvrages et l’analyse d’une vidéo m’ont également permis d’affiner ma réflexion et sont précisées dans ce mémoire.
• Dans quelles mesures l'enseignement de spécialité LLCER Anglais peut amener un apprenant à prendre conscience de ses droits et devoirs en tant que citoyen de la République française?
  Un enseignant a pour principale mission de transmettre les valeurs de la République à ses élèves. Ainsi, grâce à la compréhension et l'assimilation de ces valeurs, l'élève peut bonifier son expérience et enrichir sa formation en tant que futur citoyen français. La pratique des langues vivantes étrangères et plus particulièrement de l'Anglais, permet donc à l'apprenant de se rendre compte de son rôle dans une communauté internationale. Un transfert à l'échelle nationale sera donc possible via les enseignements dispensés en spécialité LLCER.
• Déconstruire la figure du loup littéraire à l'aide des sciences à la maternelle
  Le loup est une figure emblématique de la littérature de jeunesse et des contes, il est largement présent dans les ouvrages et nous pouvons noter une pluralité de représentations. L’animal est souvent mal vu et inspire la peur. L’objectif de cette étude est de déconstruire ces représentations faussées et de permettre aux élèves de découvrir des connaissances scientifiques sur l’animal réel. Nous chercherons alors à savoir dans quelle mesure la confrontation d’études d’œuvres de littérature et d’œuvres documentaires peut-elle amener les élèves à dépasser leurs représentations initiales et ainsi se questionner sur le réel et développer leur esprit critique. Pour répondre à la problématique, nous construirons une séquence d’apprentissage alliant imaginaire et scientifique puis nous relèverons les propos des élèves et leurs dessins du loup à différents moments. Les résultats nous montrerons une évolution des représentations, que nous analyserons.
• L'éducation au développement durable pour mobiliser un esprit au cycle 3
  Recherche vivant à observer les concepts qui peuvent permettre de mobiliser un esprit critique lors d'un débat autour d'une question socialement vive portant sur l'utilisation des insecticides dans la production de betteraves sucrières.
• Désobéir aux simulacres dans les zones à défendre
  Je travaille sur la désobéissance anarchiste dans les lieux d'occupation, la ZAD en relation avec les simulacres. Au cours de cette thèse, j'ai tenté de répondre à l'hypothèse selon laquelle les occupant.es parviennent à déconstruire les simulacres en créant de nouvelles vies alternatives. Je me suis concentrée sur le discours et les actions des activistes, en utilisant une méthodologie ethnographique. Pendant les six années de ma thèse, je suis allée vivre sur mes terrains de recherche afin de les analyser en situation réelle. J'ai découvert que, bien que les activistes parviennent à déconstruire le simulacre de la société de consommation et de l'exposition, il est très difficile, malgré les efforts communs, de déconstruire le simulacre du sexisme, de la masculinité, de la lutte et de la classe sociale. Bien que les anarchistes luttent contre toutes les formes de discrimination, la lutte pour les droits des femmes est à peine entendue. Cela est dû à la lutte contre le système économico-politique capitaliste et néolibéral qui met de côté le patriarcat. La lutte pour les droits des femmes est constante dans ces domaines de lutte pour établir l'égalité. De même, la lutte contre la division de classe est réelle dans les zones d'occupation. De nombreux débats permettent de déconstruire cette division. Cependant, tous les militant.es ne disposent pas du même capital culturel et économique, qui détermine le langage et les capacités à survivre mieux que les autres dans ces lieux. Ainsi, bien que les activistes tentent de créer des communes de vie alternatives dans lesquelles l'anarchie, en tant que régime politique, économique et éthique, est appliquée dans le discours, dans l'action elle n'est pas encore réalisée.
• Enseigner la technique opératoire de la soustraction au cycle 2
  Ce mémoire traite des avantages et des limites donnés par des enseignants de cycle 2 concernant les techniques opératoires de la soustraction posée. Une analyse de guides pédagogiques est liée aux réponses obtenues.
• Les simulateurs numériques lors de la formation initiale en sciences infirmières : états des lieux, facteurs d'apprentissage et d'acceptabilité
  Apprendre sur un simulateur numérique sur écran (SBS) suppose une régulation autonome par l’étudiant. Les stratégies métacognitives comme les demandes d’aides influencent l’apprentissage mais sont peu utilisées par les étudiants. En santé, l’apprentissage du raisonnement clinique reste une compétence cognitive et métacognitive complexe. Dans le cadre d’un contrat CIFRE, nous avons réalisé trois études. La première, observationnelle au niveau national identifiait le nombre d’instituts de formation en soins infirmiers (IFSI) utilisateurs de la SBS et les freins existants. La seconde, quasi expérimentale s’est déroulée en milieu écologique. Elle consistait à identifier les facteurs individuels au plan cognitif, métacognitif et motivationnel qui influencent l’apprentissage du raisonnement clinique des étudiants infirmiers de première année sur SBS comparés à d’autres qui n’en avaient pas. Enfin, la troisième explorait l’acceptabilité des étudiants et des formateurs-utilisateurs face à l’intégration de cette nouvelle technologie. La SBS était peu répandue en IFSI faute de moyens organisationnels et de formation des formateurs. Le groupe s’entrainant sur la SBS avait une performance significativement supérieure au groupe contrôle en particulier ceux qui consultaient les aides instrumentales. De plus, le sentiment d’efficacité personnel affecte positivement la performance. Les étudiants ayant utilisé la SBS avaient une motivation intrinsèque et une expérience utilisateur supérieure. Enfin, la facilité d’utilisation et l’utilité perçue du simulateur influençaient les intentions d’usage grâce à une meilleure acceptabilité. Cette recherche a permis de mieux comprendre les facteurs influençant l’apprentissage sur SBS chez les étudiants infirmiers, de souligner les bénéfices liés à cet usage en formation initiale, et de mettre en évidence les freins qui persistent.
• Le bavardage
  Dans ce dossier, seront exposés dans une première partie les raisons qui m’ont poussée à choisir cette thématique de recherche. Nous pourrons alors définir la notion de bavardage et nous concentrer sur les diverses perceptions des uns et des autres du phénomène. Nous serons alors en mesure de mieux comprendre les attentes des divers protagonistes (enseignants, élèves, parents) et les enjeux sous-tendus. Nous interrogerons ensuite plusieurs auteurs qui se sont intéressés à ce sujet. Il existe une littérature assez abondante portant sur les thèmes de l’autorité des enseignants et le désordre scolaire, mais relativement peu sur le bavardage. Je présenterai les travaux de deux auteurs qui ont principalement alimenté ma réflexion. Dans une seconde partie, après avoir donné la parole aux chercheurs, nous nous intéresserons à un outil que nous présenterons dont l’objectif est d’amener les élèves à s’interroger sur leur pratique du bavardage, à prendre conscience des conséquences négatives sur la scolarité et à chercher des solutions pour y remédier. Nous interrogerons à ces fins une cohorte d’élèves par le moyen d’un questionnaire Google Forms. Celui-ci aura une mission double : faire un état des lieux sur les pratiques de bavardage en classe à travers le prisme des élèves eux-mêmes. Il s’agira de permettre aux élèves de s’autoévaluer quant à leur « niveau de bavardage », mais aussi de les guider vers une prise de conscience de l’impact sur la scolarité et sur celles des camarades. Le questionnaire poussera aussi les élèves à choisir une ou plusieurs stratégies pour limiter les bavardages en classe. Après une période de plusieurs semaines, un nouveau questionnaire sera administré à la cohorte d’élèves afin de voir si le premier a eu un réel impact sur les pratiques de bavardage en classe. Notre problématique sera donc de mesurer la pertinence et l’efficacité de cet outil avec le questionnement suivant : « Dans quelle mesure la prise de conscience de son propre bavardage, peut-elle générer un changement dans le comportement ? Un outil de questionnement est-il suffisant pour modifier
• La ruralité des Andes, d’une condition socio-historique vers un mode de production propre : les communautés des Valles Calchaquíes (province de Salta, Argentine)
  En Argentine, face aux avancées de l'agro-industrie, les paysans ont persisté dans les régions extrapampéennes, avec un mode de production alimentaire très particulier, et une forte présence humaine au sein des territoires ruraux. Dans la consolidation de ces modes de production paysanne, des modes d'organisation innovants au niveau local, fondés sur de nouvelles formes d'articulation avec les consommateurs et les villes, sont apparus au cours des deux dernières décennies en milieu rural. Est-il alors possible de trouver une alternative pour le développement rural, basée sur la participation sociale et l'autonomisation des populations locales, valorisant et augmentant la base de ressources naturelles durables des communautés rurales en Argentine ? Notre réflexion est issue des connaissances développées dans l'action de développement menée par l'auteure de cette thèse, membre d'une équipe locale de techniciens, tous fortement engagés auprès des communautés rurales de la région andine de l'Argentine. Ce groupe de techniciens vise à renforcer un « mode de production paysan », et à favoriser l'émancipation sociopolitique des paysans par rapport à la figure traditionnelle du « patron », ainsi que face à toute forme de domination paternaliste. L'étude de cas, qui comprend une analyse par l'action, se déroule entre 2002 et 2017, et permet d'approfondir les conceptualisations de cette transformation des territoires ruraux et de leurs populations. Notre recherche a ses racines dans les Valles Calchaquíes, dans la province de Salta, au nord-ouest de l'Argentine, un territoire où les systèmes de production rurale persistent sous différents modèles de domination (encomienda, latifundio, etc.). Dans cette région, on trouve un type de paysan qui non seulement se pose en tant qu’acteur de son destin et qui se renforce, mais crée aussi les conditions nécessaires à un mode de production innovant. Cette recherche vise à démontrer qu'il existe non seulement des processus de résilience, mais aussi des actions innovantes concernant les aspects sociaux, culturels et d'utilisation des terres, y compris également les aspects technologiques. Ces processus vont de pair avec la création de nouvelles compétences pour les professionnels qui travaillent avec l'agriculture familiale.
• La lutte contre les stéréotypes de genre à partir d'un journal de personnages
  Il s'agit d'une étude sur la présence de stéréotypes de genre dans la littérature de jeunesse ainsi que sur les moyens de les questionner avec des élèves à travers une activité d'écriture personnelle.
• La construction de la relation États-Unis-Libéria au prisme des activités de l’American Colonization Society : jeux d’influences et reconfigurations, 1862-1935
  Fondé en 1822 par l'American Colonization Society (ACS), une organisation privée états-unienne, avec le soutien du gouvernement fédéral, dans l'objectif de transférer en Afrique des Noirs américains libres ou émancipés, le Libéria est historiquement lié aux États-Unis. Devenu indépendant en 1847, le pays garda des liens réguliers avec l'ACS, mais dut attendre 1862 pour que les États-Unis lui accordent la reconnaissance officielle. En mobilisant l'histoire et les relations internationales, cette thèse explore l'impact des activités de l'ACS sur la relation diplomatique et interétatique qui se construisit entre 1862 et 1935. Grâce à une exploration des archives de l'ACS et de celles du Département d’État américain, elle rend compte des interactions existantes entre les administrations américaines, l'ACS et le Libéria au cours de cette période. Elle infirme l'idée d’un déclin de l’ACS décrit par les historiens qui l'ont étudiée jusqu'à l'abolition de l'esclavage aux États-Unis. En mettant en évidence des jeux de coopération et de concurrence entre les diplomates américains en poste au Libéria et l'ACS et des interactions sur différents sujets intéressant les administrations libériennes et états-uniennes, elle démontre que l'ACS demeura influente, même si elle réorienta ses activités.
• Manipulation et résolution de problèmes additifs au cycle 1
  Ce travail de recherche permet de se questionner sur la pertinence du recours à la manipulation et de la place du PE lors des situations de problèmes additifs en Grande Section, plus précisémment les problèmes de transformation et ceux de composition (d'après la typologie de Vergnaud).
• "España en el corazón". Travailler les mémoires transfrontalières de l'Espagne républicaine : acteurs, enjeux et processus (Sud-ouest français/Aragon)
  Les années 2000 ont été marquées par la création sur le territoire espagnol de nombreuses associations se revendiquant des mémoires des vaincus de la guerre d’Espagne. La thématique, désormais connue sous le nom de « recuperación de la memoria histórica », s’insère dans les débats politiques et investit les sphères citoyennes et intimes. En parallèle, en France, des descendants d’exilés de l’Espagne républicaine se rassemblent dans le but de commémorer et de sortir de l’oubli l’exil et/ou la participation aux combats de la Seconde Guerre mondiale. De ces initiatives multiples vont naître des rencontres entre les militants porteurs de différents pans de la mémoire d’un « pays perdu ». Suivant deux réseaux interassociatifs aux contours, aux projets et aux structurations distinctes, mais réunissant des activistes provenant notamment du Sud-ouest de la France et d’Aragon, cette thèse analyse les motivations, les objectifs ou les freins qui peuvent façonner les actions militantes dans cette volonté de commémorer ensemble. Au croisement d’une anthropologie politique et d’une anthropologie de la mémoire, cette recherche met au jour les acteurs, les espaces et les imaginaires qui concourent à la construction d’une mémoire (voulue) partagée. Le processus à l’œuvre mobilise un ensemble hétérogène d’événements historiques qui se sont déroulés de part et d’autre des Pyrénées et qui dépassent les épisodes les plus apparents (Seconde République, guerre, dictature, exil, Seconde Guerre mondiale) pour étendre la chronologie mémorialisée. Dans un jeu d’échelles assumé par les acteurs, entre local et transfrontalier, entre national (français ou espagnol) et international, il s’agit de saisir les outils, les supports et les références que manient les militants pour relever un défi historique et politique qui réunit passé, présent et futur. De la territorialisation des mémoires à leur déterritorialisation, un espace transfrontalier aux contours mouvants et dynamiques se dessine au sein duquel des acteurs pluriels évoluent et définissent une mémoire pour l'Espagne républicaine.
• Améliorer les apprentissages en numération par le jeu en calcul mental
  Ce mémoire a pour but de tester l'efficacité du jeu et du rôle du professeur des écoles pour les apprentissages en numération par le biais du calcul mental.
• Transgression et hérésie dans la littérature arabe médiévale : étude à travers la poésie du IIe siècle de l’hégire (VIIIe s.)
  Je mets entre les mains de l’étudiant et le chercheur en littérature arabe, notamment en poésie classique, ce travail qui étudie la transgression et l’hérésie à travers la poésie arabe du IIe siècle de l’hégire (VIIIe s.). Cette recherche a pour objet l’étude des transformations de la vie sociale, politique et intellectuelle au début de l’époque ‘abbâsside, et son impact sur l’évolution de la poésie bachique et la naissance des nouvelles tendances poétiques comme la poésie des couvents chrétiens et la poésie courtoise des garçons. Elle expose à partir des poèmes les formes de transgressions dans la société ‘abbâsside comme : le délaissement des pratiques religieuses, le chant, la consommation du vin, l’homosexualité et les rassemblements de divertissement. Elle évoque également les conséquences des changements de la société par la naissance du courant de libertinage et les accusations d’hérésie, de libertinage et de débauche infligés aux poètes.
• Les outils numériques au service de la mémorisation du lexique.
  Face au processus difficile de mémorisation du lexique en langue étrangère en contexte scolaire, on est en droit de se demander si les outils numérique ne pourraient pas, là aussi, nous faciliter la tache. Dans ce mémoire, nous allons chercher à définir si les outils numériques sont en mesure de faciliter la mémorisation du lexique en langue étrangère.
• Effet établissement au travers du projet d'établissement
  Existence de l' effet établissement au sein des établissements français et corrélation avec projet d'établissement comme outil d' impulsion d'une politique éducative en faveur de cet effet établissement.