Contenus

• Accompagner la transition agri-alimentaire dans les Pyrénées ariègeoises - Etude d’un défi Foyers A Alimentation Positive et de sa transposition à d’autres acteurs
  Sur le territoire rural des Pyrénées ariègeoises, des acteurs du développement territorial en partenariat avec les instituts de recherche se mobilisent pour conduire une transition des modes de consommation et de production alimentaire. Cette étude s’intéresse à un dispositif d’accompagnement au changement vers des pratiques alimentaires durables, basé sur l’expérimentation collective et initié par le CIVAM Bio 09 et le Parc Naturel Régional des Pyrénées Ariègeoises. C’est le défi Foyers à Alimentation Positive. Nous étudions dans ce mémoire la pérennité des changements de comportements initiés par le défi, leur diffusion à des cercles sociaux et commensaux élargis et la capacité du dispositif à accompagner des populations économiquement ou socialement précaires. Ce travail présente une approche sociologique et pragmatique du changement et questionne la pertinence d’une transposition du concept de défi à d’autres acteurs du système agri-alimentaire territorial, notamment les producteurs.
• L’expérience client en hôtellerie de Plein air : Hyperréalité et thématisation comme facteurs de développement économique
  La pratique du camping en France est une activité qui ne cesse de se développer depuis les cinquante dernières années. C’est en répondant à des attentes particulières, telles que la recherche de proximité avec la nature ou encore le besoin de rupture avec le quotidien, que le camping a su gagner le cœur des français. Toutefois, les transformations observées au sein de notre société contemporaine laissent entrevoir des changements vis-à-vis de ces attentes. Motivée par la recherche de nouvelles expériences, la clientèle des campings est aujourd’hui sensible à la dimension sensorielle de leur séjour. Dans un monde marqué par l’hyperréalité, ou réalité artificielle, nous nous concentrerons sur les moyens mis en œuvre par les professionnels de l’hôtellerie de plein air pour venir satisfaire ces nouveaux désirs exprimés par les vacanciers.
• Design de couleurs métisses. Le cas du Cap Vert. Création d'une collection textile
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• Pour un empowerment socio-environnemental. Sociologie d'un mouvement féministe alternatif au Brésil
  Cette thèse appréhende la construction d'une utopie réelle féministe environnementaliste à partir de l'expérience du mouvement féministe agroécologique au Brésil. S'attachant aux enjeux scientifiques et sociaux d'un tel objet d’étude, une posture de recherche engagée est adoptée pour tendre vers une science sociale émancipatrice. La sociologie du genre et la sociologie des mouvements sociaux sont articulées à la pensée décoloniale féministe, à l'écoféminisme, à l'écologie politique latinoaméricaine. Un dispositif d'enquête pluriel et innovant est déployé. L'ethnographie en ligne et les entretiens appréhendent la constitution d'un espace de la cause féministe agroécologique. Les récits de vie et récits de luttes de femmes rurales du Nordeste, les observations d’espaces politiques tels que la Marcha das Margaridas, tout comme l'étude des écrits de femmes rurales (poèmes, chants), des expériences et du matériel militant·es permettent d'approcher le processus d’empowerment dans sa dimension socio-environnementale. À partir de méthodes d' « action-réflexion-action », le projet filmique participatif Mulheres rurais em movimento, co-construit avec le MMTR-NE (Mouvement de la Femme Travailleuse Rurale du Nordeste), s’inscrit dans la posture épistémologique défendue, dans sa mise en œuvre méthodologique mais présente également les processus de conscientisation et les pratiques écologiques et féministes des militantes. À partir des arènes du territoire, des mouvements sociaux, des institutions et des organisations agroécologiques et d'Internet ; cette étude permet de documenter trois principaux axes. Un projet de résistance/r-existence territorial se construit à partir d'une reformulation politique du travail paysan fondé sur l'agroécologie, de la communauté et des réseaux féministes. L'analyse articulée de la violence de genre et de la violence sur la nature met en lumière les liens renouvelés entre patriarcat et colonialité et montre une politisation sentipensée des militantes, à partir notamment d'une politique intersectionnelle et de la valorisation d'un féminisme faisant des émotions un outil politique. Enfin, l'institutionnalisation du féminisme est mise à profit dans la constitution d'un front commun qui œuvre aussi dans les organisations et institutions. Finalement, notre proposition de caractérisation d'un empowerment socio-environnemental tend à un renouvellement des cadres de pensée et d'action du travail et des luttes environnementalistes et féministes
• Le personnel de l'aviation militaire française durant La Grande Guerre
  L’histoire du personnel de l’aviation militaire française pendant la guerre de 1914-1918 se résume trop souvent à une évocation des as de l’aviation de chasse et de leurs exploits. A partir de sources numérisées, comme la base des personnels de l’aéronautique militaire, mises en lignes depuis quelques années par le Service Historique de la Défense, il est possible de porter un nouveau regard sur ce sujet. Grâce à une base de données élaborée à partir des fiches du personnel de l’aviation militaire et d’autres sources complémentaires, se dessine un portrait global de ce personnel incluant aussi bien les navigants que les non navigants. Il en ressort que la cinquième arme naissante est avant tout composée d’hommes jeunes dont le métier pratiqué dans le civil influence fortement la fonction exercée dans l’aviation, illustrant ainsi le pragmatisme certain de l’armée. Principalement originaires des armes de l’infanterie ou de l’aviation elle-même, ces hommes connaissent une orientation dans les métiers de l’aviation qui n’est pas forcément prédestinée par leur origine géographique citadine ou rurale. En fait, il apparait que la composition du personnel de l’aviation militaire reproduit l’exact reflet de la société civile d’avant-guerre. À la suite des premiers mois de combat, pendant lesquels l’aviation démontre toute son efficacité, les lacunes de son organisation et de son ravitaillement entraînent une refonte en profondeur d’un système inadapté conçu en temps de paix. La nouvelle organisation, dont la Réserve Générale d’Aviation incarnait l’un des principaux piliers, s’est progressivement fractionnée pour donner naissance à de nouvelles entités. Celles-ci témoignent, au fur et à mesure de leur développement et des nouveaux besoins, d’une spécialisation toujours plus croissante des services. L’examen d’un certain nombre de parcours individuels parmi les hommes de l’aviation militaire révèle une grande variété de trajectoires, de destinées, de métiers différents. Celui de mécanicien d’aviation en particulier, présente de nombreux aspects méconnus.
• Les sociétés mésolithiques de l'arc adriatique oriental : des origines à la néolithisation, de l'Istrie aux côtes épirotes
  Environ un demi-millénaire après l’apparition du Néolithique en Grèce, les processus de la néolithisation atteignent les rives de l’Adriatique orientale et de l’Italie du Sud vers 6000 B.C., porteurs de changements sur les plans social, économique, technique et culturel qui représentent un seuil décisif dans la Préhistoire de la Méditerranée centrale. L’omniprésence d’une céramique à décor imprimé, marqueur de la culture Impressa, témoigne sans équivoque de la présence de migrants néolithiques du Détroit d’Otrante aux plaines de l’Istrie. Ces processus locaux de la Néolithisation sont examinés ici dans l’optique de la ‘longue durée’, c’est-à-dire comme processus transitionnels puisque le Néolithique n’intervient pas en terrain vierge. Bien que les données documentant les sociétés de chasseurs-cueilleurs soient encore clairsemées en Adriatique orientale, ce travail de thèse cible les sociétés mésolithiques de leur origine (Holocène Ancien, ca. 10 000 cal. B.C.) à leur intégration dans le monde néolithique, afin d’essayer de mettre en évidence des interactions potentielles entre les dernières sociétés de chasseurs-cueilleurs et les premières sociétés d’agriculteurs-éleveurs. En conséquence, nous portons une attention particulière au Mésolithique Récent (ca. 7000 cal. B.C., chrono-zone de l’Atlantique). Pour interroger le rôle possible des derniers chasseurs-cueilleurs dans l’ancrage local de la néolithisation, notre démarche repose d’une part sur la restitution du paléo-environnement, sur les données économiques et la culture matérielle et d’autre part sur les systèmes de production et les systèmes techniques tels que restitués par les industries lithiques. À la différence de la poterie, les industries lithiques sont communes aux chasseurs-cueilleurs et aux agriculteurs-éleveurs, et sont donc susceptibles de mettre en évidence de plausibles liens génériques entre ces deux types de sociétés.
• Corps et espace, vers un dialogue poétisé par la scénographie.
  Visiter, habiter, utiliser, telles sont les actions principales relatives à l’espace architectural. Pourtant, l’espace se révèle être une grande source de communications autres pour les usagers et un lieu voué à l’émotion. En effet, les créateurs et designers d’espaces sont les écrivains du lieu et apportent des messages pour les usagers à travers la composition de leurs créations, qu’ils soient figuratifs, subjectifs ou encore poétiques. Pourtant, ces messages à travers l’espace semblent plus compréhensibles ettouchent plus émotionnellement le public du spectacle vivant. Comme si le scénographe, qui place le corps au centre de la création de l’espace scénique, apportait une dimension plus poétique à ce langage non verbal. L’enjeu de cet écrit est donc de comprendre cette dimension corporelle de l’espace et les communications plus poétiques qui peuvent s’en révéler. La problématique est par conséquent la suivante : Comment la scénographie peut inspirer un dialogue plus poétique entre corps et espaces dans le design d’espace en général ? Pour répondre à ce questionnement, cette étude a cherché à replacer le corps au cœur de la création d’espace et de comprendre les différents ressentis que cela pourrait apporter à la discipline. Chaque corps fait sens, donne sens et comprend l’espace par rapport à un imaginaire visuel et une histoire personnelle. Recentrer le corps au cœur de la création d’espace apporterait un langage non verbal, plus poétique, sensationnel voire charnel. A partir de ces conclusions, les designers d’espaces pourraient introduire d’avantage une dimension corporelle dans leurs créations pour toucher émotionnellement et donc rendre leurs messages à travers l’espace plus sensibles et plus compréhensibles de tous.
• Systèmes de notation chromatiques et design couleur pour le milieu urbain
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• Evaluation qualitative des word embeddings : étude de l'instabilité dans les modèles neuronaux
  La sémantique distributionnelle a récemment connu de grandes avancées avec l’arrivée des plongements de mots (word embeddings) basés sur des méthodes neuronales qui ont rendu les modèles sémantiques plus accessibles en fournissant des méthodes d’entraînement rapides, efficaces et faciles à utiliser. Ces représentations denses d’unités lexicales basées sur l’analyse non supervisée de gros corpus sont de plus en plus utilisées dans diverses applications. Elles sont intégrées en tant que première couche dans les modèles d’apprentissage profond et sont également utilisées pour faire de l’observation qualitative en linguistique de corpus. Cependant, malgré leur popularité, il n’existe toujours pas de méthode d’évaluation des plongements de mots qui donne à la fois une vision globale et précise des différences existant entre plusieurs modèles. Dans cette thèse, nous proposons une méthodologie pour évaluer les plongements de mots. Nous fournissons également une étude détaillée des modèles entraînés avec la méthode word2vec. Dans la première partie de cette thèse, nous donnons un aperçu de l’évolution de la sémantique distributionnelle et passons en revue les différentes méthodes utilisées pour évaluer les plongements de mots. Par la suite, nous identifions les limites de ces méthodes et proposons de comparer les plongements de mots en utilisant une approche basée sur les voisins sémantiques. Nous expérimentons avec cette approche sur des modèles entrainés avec différents paramètres ou sur différents corpus. Étant donné la nature non déterministe des méthodes neuronales, nous reconnaissons les limites de cette approche et nous concentrons par la suite sur le problème de l’instabilité des voisins sémantiques dans les modèles de plongement de mots. Plutôt que d’éviter ce problème, nous choisissons de l’utiliser comme indice pour mieux comprendre les plongements de mots. Nous montrons que le problème d’instabilité n’affecte pas tous les mots de la même manière et que plus plusieurs traits linguistiques permettent d’expliquer une partie de ce phénomène. Ceci constitue un pas vers une meilleure compréhension du fonctionnement des modèles sémantiques vectoriels.
• Les instruments de pesée en Europe occidentale aux âges des Métaux (XIVe-IIIe s. av. n.è.). Conception, usages et utilisateurs
  L’usage des instruments de pesée et la maîtrise des concepts de numération et de métrologie dans les sociétés protohistoriques de l’Europe occidentale est un domaine qui a fait l’objet de peu d’études systématiques en archéologie. Cette thèse doctorale a pour objectif d’offrir une étude diachronique des poids et des éléments de balance découverts en Europe occidentale entre leur apparition claire dans le registre archéologique aux environs des XIVe-XIIIe s. av. n.è. et le développement de l’appareil monétaire au sein des populations locales au cours du IIIe s. av. n.è. Ce travail s’appuie sur un catalogue non exhaustif d’un peu plus de 1000 de ces instruments et le développement de nouveaux protocoles de recherche. Ces derniers s’appuient notamment sur l’usage des outils numériques 3D (numérisation par photogrammétrie et modélisation) afin d’intégrer l’évolution de l’intégrité des instruments (modifications volontaires, cassures, etc.) mais également pour offrir de nouvelles possibilités de réflexion sur la sensibilité des fléaux de balance anciens (tests théoriques de sensibilité fondés sur des reconstitutions 3D d’après dessins). Les questionnements autour des choix métrologiques effectués par les populations de l’âge du Bronze et de l’âge du Fer (unités pondérales et systèmes de comptage) reposent, quant à eux, sur des analyses à la fois mathématico-intuitives et statistiques (relations arithmétiques d’ensembles de masses, fréquence d’apparition de masses précises au sein d’échantillons et analyse quantale dite de Kendall). L’objectif de cette thèse est avant tout de requestionner la place de la pratique de la pesée dans les sociétés protohistoriques sur une large échelle et dans la diachronie au moyen d’un protocole constant tout en intégrant au premier plan les données contextuelles apportées par l’archéologie. Les résultats de ce travail brossent le portrait de pratiques souvent associées à des sphères privilégiées dans la population et qui font le plus souvent état de peu de standardisation métrologique (unités pondérales retenus, systèmes de comptage employés, fréquence des multiples et fractions des systèmes). Pourtant, certains cas dévoilent de véritables persistances dans le temps des formes d’instruments utilisées mais aussi parfois des unités métrologiques elles-mêmes.
• Enseigner la nature des sciences au collège - barrage contre l’expansion des théories du complot Etude de cas sur la forme de la Terre
  Ce mémoire de recherche est composé de deux parties majeures: -Les apports théoriques concernant les conceptions des apprenants, les différences entre opinions et savoirs, et leurs places respectives dans l'enseignement des sciences, le modèle de la Terre plate, mais aussi, la place de l'expérience dans l'enseignement et la nature des sciences. -L'ingénierie didactique ayant pour objectif d'enseigner une première approche de la nature des sciences aux élèves du collège à travers l'exemple de la forme de la Terre et de la problématique : Comment juger quelle théorie est la plus vraisemblable entre la théorie de la Terre sphérique et celle de la Terre plate ?
• La pertinence de l'enseignement précoce des langues vivantes étrangères
  Un écrit réflexif dans lequel la recherche des neurobiologistes, psychologues et linguistes sur l'enseignement précoce des LVE est confrontée aux instructions officielles pour définir la pertinence d'une mise place d'un enseignement d'une LVE dès la petite section. Cet écrit comprend également une analyse d’observations menées lors une séquence pédagogique interdisciplinaire mêlant musique et anglais.
• Gérer l'hétérogénéité des élèves en classe de langue vivante
  Il s'agit d'un travail de recherche que j'ai mené lors de mon année de stage en collège, dans le but de comprendre comment mettre en oeuvre la pédagogie différenciée en langue vivante.
• Gestion de l'hétérogénéité dans une classe à double niveau en maternelle : envisager des leviers de différenciation
  Ce travail porte sur la gestion de l'hétérogénéité dans une classe de MS_GS. Il s'appuie d'abord sur une définition scientifique des termes importants, puis aborde des points concrets dont l'enseignant du premier degré peut se saisir au regard des enjeux relevés.
• La gestion de la classe: construire un climat propice aux apprentissages.
  Le mémoire professionnel présente une réflexion sur les éléments qui peuvent être mobilisés afin de mettre en place des conditions propices à l’enseignement et aux apprentissages.
• La représentation des élèves sur le travail personnel
  La représentation des élèves sur le travail personnel hors de la classe étudiée selon la conscience disciplinaire (Reuter). Cette théorie permet d'observer les pratiques enseignantes.
• Une mise à l'épreuve du "tout espagnol" en LV2
  Dans un contexte d'apprentissage-enseignement en LV2 avec un public de débutants, le bain linguistique du "tout espagnol" comme stratégie d'enseignement porte des fruits sur certains aspects mais également impose des limites pédagogiques sur le terrain qui s’avèrent parfois insurmontables. Ce mémoire propose une réflexion sur la possibilité d’enseigner une LVE en ayant uniquement recours à la langue seconde.
• L'hétérogénéité des élèves, contrainte ou richesse?
  Ce mémoire s'intéresse aux différents points de vue concernant l'hétérogénéité des élèves dans les classes. Est-elle un frein aux apprentissages ou peut-elle, au contraire, permettre la progression individuelle de chacun des élèves? Après avoir constaté que le groupe classe était hétérogène, et m'être intéressée aux facteurs qui contribuaient à cette hétérogénéité, j'ai confronté les points de vue et j'ai réalisé mes propres expériences. J'en suis arrivée à la conclusion suivante : l'hétérogénéité n'est pas un frein, mais une richesse. Par le biais d'enseignements adaptés (différenciation pédagogique, tutorat...) elle permet la progression individuelle de chaque élève et elle est également bénéfique au niveau de la construction individuelle de l'élève en tant que futur citoyen.
• Les illustrations sonores et visuelles au service de la compréhension littéraire
  Dans ce mémoire, le questionnement se fait autour de l'étayage amené par des illustrations sonores et visuelles pour la compréhension d'un récit, en grande section maternelle. L'exemple proposé dans ce travail se fait autour de la chasse à l'ours de Michaël Rosen et Helen Oxenbury.
• Les stéréotypes de genre dans la littérature de jeunesse. Le rapport de l'élève au personnage de fiction
  Travail sur les stéréotypes de genre chez l'élève de cycle 3. Nous nous sommes concentrés sur sa relation avec le personnage de fiction, et plus particulièrement le personnage de fiction de la littérature de jeunesse du XXIe siècle.