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29 documents

• 1.
  Mémoire

  Accès libre

  Trabon-Natua, Mélanie (2016), La pédagogie expérientielle et ses effets sur l'apprentissage des élèves en milieu scolaire
• 2.
  Mémoire

  Accès libre

  Maizier, Audrey (2016), La prévention des addictions liées à l'alcool dans l'enseignement de la sommellerie en hôtellerie restauration
• 3.
  Mémoire

  Accès libre

  Quijo, Magaly (2016), Intégrer l'usage du jeu dans l'enseignement professionnel
• 4.
  Mémoire

  Accès restreint

  Monnot, Guillaume (2017), Prédominances neurosensorielles : outils de la pédagogie différenciée
• 5.
  Mémoire

  Accès restreint

  Cassi, Bruno (2017), La classe inversée. Impact sur l'enseignement technologique
• 6.
  Mémoire

  Non consultable

  Quijo, Magaly (2017), Intégrer le jeu dans l'enseignement professionnel
• 7.
  Mémoire

  Non consultable

  Milloux, Benjamin (2017), QCM et évaluation formative
• 8.
  Mémoire

  Non consultable

  Perrod, Cynthia (2017), De l’intégration à l’inclusion en milieu ordinaire Lycée, des élèves atteints du syndrome d’Asperger
• 9.
  Mémoire

  Non consultable

  Moingeon, Geoffrey (2016), Partenariat école-entreprise : Comment rapprocher le monde de l’entreprise et les lycées professionnels dans le cadre d’un partenariat ?
• 10.
  Mémoire

  Non consultable

  Huygebaert, Pierre (2016), La transposition didactique interne dans l'enseignement du bar
• 11.
  Mémoire

  Accès restreint

  Guibé, Charlotte (2020), L’éducation au développement durable. Place de la transversalité et de l’enseignement de projet au bénéfice des séquences pédagogiques dans la filière hôtellerie-restauration.
• 12.
  Mémoire

  Accès restreint

  Cieutat, Pauline (2020), L'éducation à l'entrepreneuriat
• 13.
  Mémoire

  Accès libre

  Baridon, Mélissa (2020), Le Développement Durable et son enseignement, une étude de cas en lycée professionnel hôtelier
• 14.
  Mémoire

  Accès libre

  Berthomieu, Rémy (2018), L'enseignant et l'élève en situation de handicap dans un lycée hôtelier
• 15.
  Mémoire

  Accès libre

  Ravaux, Galiane (2018), Les impacts du travail de groupe sur les élèves et les professeurs dans une formation hôtelière
• 16.
  Mémoire

  Accès libre

  Musiol, Claire (2018), Les difficultés des enseignants débutants
• 17.
  Mémoire

  Accès libre

  Legrand, Célya (2019), Les ateliers expérimentaux physico-chimiques
• 18.
  Mémoire

  Accès libre

  De Oliveira, Anthony (2019), L'évaluation sommative et son impact dans l'enseignement en hôtellerie-restauration
• 19.
  Mémoire

  Non consultable

  Boc, Rosiane (2019), Comment préparer les élèves en lycée professionnel à l'immersion de la période de formation en milieu professionnel
• 20.
  Travail scientifique de nature réflexive

  Non consultable

  Solinhac, Loïc (2019), La dyspraxie
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