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12750 documents

• 1.
  Mémoire

  Non consultable

  Lacondemine, Stessy (2023), L’industrie agroalimentaire, un facteur de valorisation d’un patrimoine alimentaire et gastronomique local : à quelles conditions et comment ? Etude de cas du département du Lot du XIXe au XXIe siècles
• 2.
  Mémoire

  Non consultable

  Larsen, Sandra (2023), Les déchets alimentaires des consommateurs dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration
• 3.
  Mémoire

  Non consultable

  Lavabre, Alex (2023), L'Hôtellerie saisonnière française face à ses difficultés
• 4.
  Thèse

  Accès libre

  Marre, Quentin (1995-....) (2023), Imagerie mentale et mémoire : les apports du paradigme de la cognition incarnée
• 5.
  Mémoire

  Non consultable

  Lavarel, Ingrid (2023), L'hôtellerie éco-responsable comme levier du tourisme durable
• 6.
  Thèse

  Accès restreint

  Fabry, Cécile (1985-.... ; docteure en sociologie) (2023), Les moniteurs d’escalade en France des années 1980 aux années 2020 : faire de sa passion une profession
• 7.
  Mémoire

  Non consultable

  Le Derf, Justine (2023), Les hébergements insolites : une réponses aux nouvelles attentes des consommateurs
• 8.
  Mémoire

  Non consultable

  Lembeye, Pauline (2023), Transport aérien et attractivité territoriale
• 9.
  Mémoire

  Non consultable

  Maurel, Lisa (2023), L'imaginaire touristique en Occitanie
• 10.
  Mémoire

  Non consultable

  M'hamdi, Oulfa (2023), La Corrida : un vecteur de développement touristique
• 11.
  Mémoire

  Non consultable

  Miaux, Titouan (2023), Le rôle du numérique dans le développement durable des activités touristique de pleine nature
• 12.
  Mémoire

  Non consultable

  Mochi, Juliette (2023), L'impact du leadership sur la satisfaction et la fidélité de l'équipe d’un hôtel dans un environnement post COVID
• 13.
  Mémoire

  Non consultable

  Moussu, Lila (2023), La place des femmes manageuses en restauration collective
• 14.
  Mémoire

  Non consultable

  Mouster, Marine (2023), Impact des croisières sur la ville escale de Marseille
• 15.
  Mémoire

  Non consultable

  Nonou, Masso Anick (2023), Enjeux et politiques d'accompagnement de l'inflation en Restauration collectives
• 16.
  Thèse

  Accès restreint

  Guillemot, Cassandra (1995-....) (2023), Vécu douloureux dans l'endométriose : d'une compréhension transactionnelle de la douleur vers une prise en soin potentielle
• 17.
  Mémoire

  Non consultable

  Lou-Poueyou, Régis (2022), Provenance et lutte des stéréotypes de genre / LGBTphobies
• 18.
  Mémoire

  Non consultable

  Alves, Océane (2022), Leurs images, nos histoires...
• 19.
  Thèse

  Accès libre

  Turizo-Palencia, Yamile (19..-....) (2023), Perspectives des membres de la communauté Wayuu sur trois problèmes de société en Colombie : résolution des conflits interpersonnels, définition des Droits de l'Homme et amnisties politiques
• 20.
  Mémoire

  Non consultable

  Nahum, Urvan (2023), Biodiversité et maintenance d’une infrastructure linéaire
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