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  Mémoire

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  Correa Acosta, Viviana Andrea (2024), Le pouvoir de l'image : Influence de la marque hôtelière sur la perception des événements et son impact sur la relation client
• 2.
  Mémoire

  Accès libre

  Courneil, Lola (2024), Redéfinir l’hospitalité de luxe : la promotion des pratiques de développement durable sur les réseaux sociaux
• 3.
  Mémoire

  Accès libre

  De Martini, Agnès (2024), À la croisée de la tradition et de l'innovation, quand la filière vitivinicole se (re)positionne. Le cas de la cave coopérative des vignerons de Buzet.
• 4.
  Mémoire

  Non consultable

  Delpic, Gérald (2024), La construction du produit comme moyen de rendre l'expérience mémorable : étude de cas de l'hôtel-club "Framissima Grand Hotel Neum"
• 5.
  Mémoire

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  Dussart, Léana (2024), La labellisation durable d’une destination touristique pour un tourisme facteur de développement durable : Le cas du label Green Destinations & de la destination Bagnoles de l'Orne Normandie
• 6.
  Mémoire

  Accès libre

  Ehret, Julien (2024), La gestion des flux et les problématiques liées à la forte fréquentation des sites patrimoniaux : l’apport des TIC
• 7.
  Mémoire

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  Giannelli , Giovanna (2024), L'analyse des théories des organisations dans l'optimisation du management en restauration collective
• 8.
  Mémoire

  Non consultable

  Fonné, Cloé (2024), L’influence internationale d’Hilton sur les inégalités de genre auxquelles font face les femmes dirigeantes dans le domaine de l’hôtellerie – une étude d’Hilton en France et aux Seychelles
• 9.
  Mémoire

  Non consultable

  Fiorentino, Loris (2024), Gaspillage alimentaire et énergétique en restauration collective
• 10.
  Mémoire

  Accès restreint

  Glenisson, Noémie (2024), La valorisation du patrimoine culturel immatériel par l'événementiel comme facteur de développement territorial : le cas de la Vendée du Sud
• 11.
  Mémoire

  Accès libre

  Gogosza, Thomas (2024), Les mesures permettant de faciliter l’insertion professionnelle des personnes atteintes de handicap moteur
• 12.
  Mémoire

  Accès libre

  Hachotte, Vicky (2024), L’impact du type, de la disponibilité et de la fiabilité de la donnée sur le processus d’observation et d’analyse au sein des territoires touristiques
• 13.
  Mémoire

  Accès restreint

  Gouhenant, Manon (2024), L'évènementiel au travers du tourisme de découverte économique
• 14.
  Thèse

  Accès restreint

  Casu, Maurizio (1972-....) (2023), Les tournois et les joutes équestres dans les villes royales de Sardaigne entre le XVIe et le XXIe siècle : évolution et phénoménologie de la Sartiglia d’Oristano
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